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《珍馐小厨娘》全本免费阅读[630kan.com]
陈氏盯着那一刀五花肉,嘴巴慢慢张大,一时之间竟不知该作何反应。
小燕儿却没想太多,欢喜地拍起了手,“哇!真的是肉哎!”
见着了肉,红头绳就被她抛到脑后了,“姐姐,这个肉是要做成花花肉吃嘛?”
陈氏听得直皱眉,这肉看着足足有一斤,要是像上次那么烤着吃,一顿不就吃完了。
她怕沈映真的依了小燕儿的主意,忙道,“那怎么吃得完,不若肥肉切下来炼油,剩下的和白菜一起炖了吃。”
起码能吃个两三天,炼出来的猪油还能拿来做菜,小塘村里的人基本都这么吃。
沈映就摇头,“不用麻烦,”她从背篓里掏啊掏,“我想着了,特意买了块背脂回来炼油呢。”
陈氏看着那一块白花花的肥肉,几乎要晕了过去。
“太……这也太……”陈氏搓着手,心疼得嘴都在哆嗦。
小燕儿却高兴地手舞足蹈,“哇!有油渣吃咯!”她抱着沈映地胳膊摇,咧着嘴笑,“上次姐姐给我吃过,好香好香!”
她说的是之前还没分家的时候,有一次沈婆子炼猪油,原身溜进厨房去偷油渣吃,出来的时候着急忙慌不小心掉了块在地上,正好小燕儿路过,原身就捡起来塞她嘴里了,还叮嘱她不许说出去。
在小燕儿的记忆里,却只记得姐姐给她吃了块油渣。
沈映听得莫名心虚,她轻咳了一声,“你喜欢吃,那这次便多吃点。”
陈氏却还在心疼,“昨天刚吃过鸡蛋,作甚又要吃肉……太糜费了。”她喃喃道。
其实沈映不是不知道省钱的重要性,尤其是她现在这种手停口就停的阶段。不过她可以不买胭脂水粉,不穿绫罗绸缎,却唯独不能在口粮上苛待自己。
后世专家可说过,在华国人的传统饮食习惯里,肉蛋奶占比远低于人体所需。
沈映虽然不记得专家们推荐的摄入量,但是不用想,他们这一家子,连人带狗,没一个吃够量的。
沈映便道,“吃进肚子里了,怎么叫糜费呢,”她和陈氏慢慢讲道理,“不说别的,单说舟哥儿。”
沈明舟没想到自己突然被点名,捏着陀螺有些紧张地看着沈映。
“他和沈明睿就差几个月,却比他矮了整整一个头,就是因为吃得不如沈明睿的缘故。若是咱们一味省钱,这也不肯吃那也不肯吃,那舟哥儿就更追不上了。”
沈明舟抿了抿唇,莫名就觉得有点不甘心。
陈氏看着瘦瘦小小的儿子,内心一阵酸涩。三房的王氏和她前后脚怀孕,沈婆子说王氏肚皮尖尖,铁定是个哥儿,再加上王氏会撒娇,说肚子里的哥儿想吃鸡蛋,哄得沈婆子日日给她煮一个鸡蛋吃。
等到她怀孕的时候,沈婆子就说他肚皮圆,一看就又是个赔钱货,别说鸡蛋,连每天喝的粥都清得能照见人影。
好容易挨到沈明舟出生,许是怀相不好,他生下来不似沈明睿那般白白胖胖招人喜欢,却瘦得跟个小耗子似的。
沈婆子非但不觉得是因为自己克扣陈氏饮食的缘故,反而四处逢人就说二房的媳妇没福气,好好的哥儿托在她肚子里都养不好。
那会要不是沈二偷偷摸摸给她弄些野味补充营养,只怕她和沈明舟都熬不过月子。
就这样沈婆子还要骂骂咧咧敲打她,说他们不孝顺,背着老子娘偷吃,要满嘴生烂疮!
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