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第93章（第1页）

好在他们比赛的时间在第二天，这一天程袖回甜点屋，待在厨房里始终没有出来过。

此时她的两位队友的心中也不平静。

范朝良的小徒弟约翰是个美国人，但从小就跟范朝良来到中国，说得也是带着京都口音的汉语：&ldo;老师，你现在有什么打算？&rdo;

范朝良正在做甜点，戴着口罩，没有理会他这个小弟子。

约翰摸了摸下巴，自己分析：&ldo;这个程袖不足为惧，倒是这个耿大董听说很有实力。&rdo;

范朝良把甜点完成，小心得将它放入冰箱，这才摘下口罩道：&ldo;既然你看过以前博古斯的比赛，应该知道得分赛得分的窍门。&rdo;

约翰想了想，道：&ldo;是不是当厨师长的分数会高一点？&rdo;

范朝良赞赏地颌首：&ldo;接下来就要看我跟大董孰强孰弱。&rdo;

晚上的时候，后羿酒店的老板给耿大董打了一个电话：&ldo;厨师长和主厨你必须拿到一个才能拿到高分数，这是博古斯赛的惯例。&rdo;

耿大董正在排档品味着羹汤，笑了笑道：&ldo;这种事也值得你给我打电话？不用担心，我和老范的地位在那，也就是看我俩谁能抢到厨师长，谁落后一步当主厨。&rdo;

后羿酒店的老板笑声从手机中传出来：&ldo;不要小瞧了年轻人。&rdo;

耿大董舀口鲜汤，赞叹一声，然后道：&ldo;年轻需要磨练。&rdo;

第二天一早，程袖从折叠床爬起来，慵懒地打着哈欠，洗漱一番，回到酒店。

还没有回房间，老方一脸急色得对程袖道：&ldo;怎么样？有什么好的办法吗？&rdo;

程袖笑着道：&ldo;我把前几年国内的博古斯得分赛都看过一遍，争取厨师长确实有机会获得组内最高的分数，但是争取厨师长有个隐藏的硬性条件，我没有。&rdo;

老方一愣：&ldo;什么条件？&rdo;

程袖明眸眨了一下：&ldo;必须是小队里最年长的选手。&rdo;

看着老方无语的表情，程袖笑呵呵道：&ldo;其实我觉得抢厨师长，或者主厨这两个位置并不重要。&rdo;

老方心急如焚：&ldo;那什么重要？&rdo;

&ldo;若一名厨师的大局观达到厨师长，即使不当厨师长又有什么关系？有创新菜品绝佳理念，和高超的厨艺，不是主厨又如何？&rdo;程袖的笑容带着强大的自信，道：&ldo;老方，你放心，我会在这场比赛让你再次看到奇迹。&rdo;

老方睁大眼睛，心中震动无比。

他想不到程袖面对二王都能这般冷静。

他忽然有种错觉‐‐他面对不像是一位普通的年轻厨师，而是百乡总厨孙立羽那样经过身经百战的大厨。

他们自信的来源是自身强大的厨艺！

第84章莫名的危机感

上午九点，程袖跟老方他们暂时分别，被工作人员带领到休息室。

随着比赛人数越少，比赛的等级越高，选手们能在比赛前享受的待遇就越好。

南云站和珠口站还没有休息室，只有为女选手提供的换衣间，到了云山站有一个十平米的小房间，只有一张沙发，和一张桌子。

现在，到了瀚城站，程袖终于享受到得分赛晋级选手特殊待遇‐‐50平米的房间五脏俱全，靠墙有张单人床，床脚有张沙发，前面有张长桌，摆着电视机还有饮品零食。

还有间独立卫生间。

虽然房间像是职工用得租用房，那也比之前条件好，程袖坐在沙发上，可以在电视中看到赛场正在直播的比赛。

程袖的比赛时间在十一点半，九点钟的比赛小组有由&lso;至尊王&rso;路华宝带领。

路华宝擅长宫廷菜，皇宫的主人是九五至尊的帝王，这才是至尊王这个称号的由来。

赛制要求，每组要有一位厨师长一位主厨，厨师长要掌握原料食材，制定菜单，并对每道菜严格把控。而主厨负责炒菜工作，任务繁重。

剩下的一名组员工作由厨师长分配，受到厨师长全权管理和分配，主动权小，这才是分数会偏低的主要原因。

路华宝果不其然当上厨师长，把控厨房局面，根据主厨一直以来烹制菜品的特点和风格制定菜单。

那位组员被路华宝安排到水台，也就是处理鱼类和海鲜的地方，打荷和砧板也都由他负责，位置看起来没有厨师长和主厨高，但工作难度并不低。

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