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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“好,那我回去试试,这水留给你。”
林素边说边收拾,随后看着剩下的那点秧苗又道:
“你别累着了,那些干完就回家,睡一会儿。”
“嗯,放心吧,我不累。”凌慕川说着摆摆手,示意她赶紧回去。
林素收拾好起身离开,回家的路上碰到了丁柱。
丁柱看到她,狠狠“哼”了一声,抻哆着道:
“一点都不知道心疼自己的爷们,大晚上让人家出来干活,祸害!”
林素闻言睨着他,面露不悦。
丁广玉见状,赶紧把自家爹爹拉走,歉意的冲林素点点头,不再让父亲吱声。
林素看着丁柱的背影,幽幽的开口说道:
“你酸也是白酸。川子是我男人,那地是我家的,跟你就是没有关系,活该你眼馋。”
“你这婆娘说什么呢,你……唔——”
丁柱还想说话,被丁广玉一把捂住了嘴巴。
林素看着丁广玉的动作,冷笑一下,继续说:
“你都不如你这二儿子懂事儿。活了半辈子,羞不羞。”
说完,朝地上吐了下口水,头也不回的朝家走。
至于气疯了的丁柱,她压根就没理会。爱咋咋地,反正气死人不偿命!
回到家之后,林素简单的吃了早饭便开始忙活。
先把猪肠子焯水,焯水的时候里面放上一些火碱去味。
这个比例要掌握好,不然火碱过多,会影响口感。
凉水下锅,盖上锅盖,把剩下的猪心、猪肝、猪腰子放在盆里,腾出大盆倒清水。
这功夫也不闲着,把花椒、八角、桂皮、丁香、草果等物装进纱布内缝起来,然后用凉水泡着,一会儿好用。
焯过水的猪肠子捞出、再次清洗,洗了三遍,终于火碱等气味都洗净了。
接着把猪心、猪肝也焯水,猪腰子她没弄,打算晚上给凌慕川炒个腰花吃。
前期准备工作都做好之后,接下来就是下料、卤东西了。
这个过程时间久,而且越浓越好。
由于没有老卤水,只能用昨天熬得骨头汤来代替。昨天下午开始炖的,倒也用着不错。
把缝好的纱布料包放进去,然后倒入黄酒、酱油……
放好所有之后盖上锅盖,不着急下猪货,下早了煮的太烂,影响口感。
灶下添火,然后林素拿着小笸箩坐在院子里开始做活儿。昨天的鞋子还没做好呢,她得抓紧时间。
一边做鞋一边看火,两不耽误。
过往的村民看到林素这般悠闲,都很惊讶。
毕竟他们家地不少,光靠川子一个人来做,是不是有点儿太累了?
可当大家看到快插完的那一亩水田,就不仅仅只是惊讶了。
昨天看的时候还没开始呢,就一个晚上的时间,都快插好了?
这天中午,家家户户吃饭谈论的内容,都是凌慕川家的水田,怎么就那么快插好秧了。
老戴家今儿中午吃的烙饼,戴亮卷着咸菜疙瘩,大口咬下之后,边嚼边说:
“那个川子干活儿也太快了。你瞅瞅那一亩地,眼瞅就要插完秧了。里正家比他干的早,都没他干得快。”
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