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孟薇要开始炒茶了,即便她现在很紧张,但这茶叶的嫩芽都已经采摘好了,紧张也得炒了,不然这嫩芽就给该浪费了。
嫩芽不多,用一个小锅就能炒制了。
这乡村别墅里的设备真的齐全,孟薇想要什么工具就能找到什么。
一个小锅配上一个适合大小的小灶,在院子里找了个阴凉通风的位置,孟薇就开始炒制了。
虽然她从来没有炒制过茶叶,但神级茶艺技能让她的动作看起来是那么的娴熟。
抖、搭、拓、捺、甩、抓、推、磨、压、荡、扣、扎。
各种手法熟练的交替着,如果这个时候有会炒茶的人来看了,必然会认为孟薇是一位炒茶多年的老师傅了。
随着孟薇的动作,锅中的嫩芽慢慢的开始将叶内的水分散发出去。
嫩芽从锅边落到锅底,就像听话的孩子自然的排列整齐,并且让原本发软的叶片在滚动中包住了芽头。
这让整个嫩芽越来越往茶叶的形状靠近了。
炒茶可是耐心的活,同样的动作不断的重复,孟薇渐渐的也克服了自己心里的那点害怕。
这心里的障碍一克服,那手上的动作就更加的熟练了。
原本就已经是老师傅的手法了,现在的状态也就真的称得上神级了。
忘我的炒茶,完全没有听见门外有人按喇叭。
黎新筠今天又来孟薇这里玩,但是在门外按了很久的喇叭都没有人来开门。
这让她不得不下车来看看是怎么回事。
大门并没有锁,想来是孟薇知道她今天要来特别的没有锁的。
她自己打开了门,将车开进了院子。
这一进院子就看见孟薇在坐在凉棚下鼓捣着什么。
“我说你明明就在院子里,怎么就不来给我开门呢,害我还自己下来开。”黎新筠一边数落孟薇,一边去将刚才打开的门给关上。
可是孟薇就像没有听见一样,依然在专心的炒茶。
黎新筠没有听见孟薇的回答,好奇的又看了一眼孟薇。
发现她现在十分的专心,也不知道到底在鼓捣什么,好奇的走了过来。
这一走近才发现孟薇居然在炒茶,而且那手势动作行云流水,就像在看一场表演。
“你什么时候学会的炒茶啊?”黎新筠好奇的问。
因为距离够近,这次孟薇终于从忘我的境界中听见了黎新筠的声音。
“哦,你来了啊。”但孟薇并没有回答黎新筠的问题,因为她手里的动作还不能停。
“嗯,我来了,我给你带了好东西,快停下来去看看吧。”黎新筠也没纠结一定要孟薇回答她刚才的问题,反正孟薇会什么她又不会嫉妒。
“不能停,不过快好了,等等再看也不迟。”孟薇并没有因为黎新筠说的好东西而停下手中的动作。
毕竟这个时候正是关键的时候,如果停下,那就有可能将这一锅茶都给炒废了。
那她刚才的辛苦也就白费了。
“好吧,我先去倒点水喝,不过你可得快点,我那东西可不能在车里待太久。”
黎新筠见孟薇依然保持着动作不变,便知道这会应该到了炒茶的关键了,因此她也没有强求孟薇一定要停下手中的动作和她去看她给孟薇带来的东西。
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