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平安邑今年获得了空前的大丰收。
这两年来由于耕牛和铁犁、铁耙的启用,乌苏里江两岸开辟的农田已经超过了十万亩。产出的粮食超过三万吨,按照每人每天一斤粮食算的话,足够二十万人一年的口粮!
等长春邑建立起来之后,胥余预计十年之内,仅长春邑一地的粮食产量,就可以养活整个华夏人口。
而将东北平原完全开发出来的话,养活全世界都绰绰有余。
毕竟整个华夏现在也就五百万人,全世界人口加起来也不会超过两千万。
而在胥余的前世,整个东北一年的粮食产量能达到6000亿公斤。
这样的产量分配给两千万人的话,每人能分到三万公斤,可以吃一百多年。
当然,光吃粮食也是不行的。乌苏里江两岸还开辟了不少养殖场,养殖的猪、牛、鸡、鸭等肉类都源源不断地被送上餐桌。
胥余将阉割的法子传授给商民,动物经过阉割后,长肉更快,个子更大,味道也会更好,再不会有一股骚臭味。
来到商朝之前,作为现代人的胥余一直以为野味是最美味滴,来了之后才知道,美味个屁。
野猪,一股骚臭味;野兔,一股土腥味。
尤其是野猪,煮完之后,连锅都是臭的,哪儿还有胃口去吃。
至于什么熊掌,虎……
虎……就不说了,少儿不宜。
熊掌,又软又粘又烂又腻,简直难以下咽。
大文豪梁实秋就曾经吐槽过写《鱼与熊掌》的人肯定没吃过熊掌。梁实秋吃过一回之后就再也不吃了,后来有人送他熊掌,他就拿去送给别人。
自从吃上阉割之后的猪肉,鸡肉之后,商民们打猎的热情就消散殆尽了。
不过鱼还是要捕的,无论是乌苏里江的河鲜还是太平洋的海鲜,味道都是杠杠滴。
鉴于野生的鱼类味道要好过家养的,产量也近乎无穷无尽,胥余暂时没有启动渔业养殖。
八月十五,中秋节!
胥余宣布治下的三座城邑全部放假,杀猪宰羊,制作月饼,共同庆祝丰收的喜悦。
东征战役中死去战士的家眷,都被胥余接到了家中一起过节。
在院子里开了几十席。
今天的菜式十分的奇怪,每张桌子上,就摆了一个铜锅。
说是锅,不如说是一个炉子。
这个奇怪的锅下面有一个高脚,里面放着木炭,烧得正旺,上面则是一个烟囱。锅就是绕着中间的一圈。
中间的一圈锅还被隔成了两半,一半红彤彤的,散发着令人食欲大增的酸甜气息,大家一闻而知,这是番茄汤。
现如今,番茄已经是平安邑常见的蔬菜了,所以大家都认识。
另外一半也是红彤彤的,布满了辣椒,滚滚的汤汁翻涌着,许多红褐色的小颗粒涌上来,那是花椒。
宾客们都一脸懵逼,菜呢?
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