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要让唐迟迟说啊,分得好!
肖老太太嫌弃他们一家是累赘,她还嫌弃他们一家好吃懒做呢。对唐迟迟而言,分了家就等于是推翻了头顶的大山,以后省事多了。
当然了,分家不能这么分,等下午村子里的人都回来了,她得去把他们家的东西都拿回来才行。
心里想着下午要怎么拿东西的唐迟迟在屋子里转了一圈,然后从分家分得的一堆破烂里找出来一把生锈的破刀。
再去捡了一块石头,把破刀磨得程亮。
第3章
“姐姐,你做什么?”
唐丝好奇地蹲在唐迟迟的身边,大眼睛一眨也不眨地看着她。
“我在磨刀。”
唐迟迟往充当临时磨刀石的石头上又浇了一点水,然后把刀背放上去,将它上面的铁锈一点一点地磨干净。
“好了!”
磨了半个时辰之后,唐迟迟仔细看着手上这把虽然有个豁口,但已被磨去了全身锈迹,如同换了新生的刀,满意地点头。
“我现在就把鱼杀了,我们中午吃鱼片粥。”
“好。”唐丝乖巧地跟在她的后面。
而唐书虽然没有说话,但刚刚也一直蹲在旁边看唐迟迟磨刀,看着刀从锈迹斑斑变得光亮,他抿唇笑了起来。
这会儿听到唐迟迟说要杀鱼,他也跟在了后面。
唐迟迟说到做到,她先是提着家里唯一的一个木桶去外面接了一桶水,然后回来洗干净鱼再将它杀好。
这是一条海鲈鱼。
海鲈鱼又叫做花鲈,是一种生活在近海,以及河口海水交汇处等地方的鱼,刺少,味道鲜美,肉煮熟之后一瓣一瓣的,非常好吃。
唐迟迟以前经常用各种鲈鱼做蒸鱼、孔雀开屏鱼等等,但现在没有这个条件,别说是去除腥味的黄酒了,她连葱姜蒜都没有。
于是两条鱼杀好之后她就去掉骨头,再把鱼肉片成一片一片,加到粥里面一起煮了。留出来的鱼头鱼尾和鱼骨头也没有浪费,加水煮成鱼汤,然后把鱼汤一起加到了粥里面。至于剩下的鱼头鱼尾,就留给唐迟迟自己吃了。
煮好的鱼片粥咕噜咕噜地冒着白气,洗了好几次的陈米虽然不是煮粥的好选择,但也勉强过得去。米粒在瓦罐中膨胀、爆发、翻滚,每一次的翻滚都推动着鱼片往上浮,带来一股浓郁得让人口舌生津的香气。
唐丝仰着脸,盯着灶台上的瓦罐前,口水都要流出来了,“姐姐,好香!”
“是吧,那待会多吃点。”
唐迟迟用勺子搅拌着锅里的粥,有几分得意,“姐姐最擅长熬粥了,生滚海鲜粥,谁吃谁知道。丝丝你去把碗端过来,书书我们家里的盐放在哪儿了?”
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