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开春以后,天气倒是回暖了不少。
鸭子也开始下水了。一个猛子扎进水里,翘着个尾巴屁股露在水面上,再一抬头现身,嘴巴上叼着一味一食指长的小鱼。
边上的柳树抽出新芽,碧绿的颜色有些扎眼。
一个多月过去,林晓静封好的黄豆酱和甜面酱都已经制作好了。
锅子也早就开始使用了,林晓静特意试验了很多次,现在使用起锅子来,已经“唯熟练尔”了。
煎饼果子和鸡蛋饼终于要准备面世了。
光是想想,林晓静都有些激动。
林晓静为此专门买了一沓油纸。
开了春,西市大街的菜就多了些,不至于像之前那样,看不见多少能吃的菜叶子。
林晓静准备了豆皮、土豆、生菜、青菜、鸡蛋、还准备了些鸡肉和猪肉丝,原先的油条也可以加进去。
林晓静还炸了一些脆饼子,只是每日限量,并不太多。
客人可以随意选择鸡蛋饼或者煎饼果子,豆皮、土豆和生菜是每个饼都有的,还有额外饼皮上的那枚鸡蛋,一共算四文钱。
如果要油纸,就要多加一文钱。
至于油条、脆饼,加一样要一文,鸡蛋、鸡肉丝则是两文,最贵的是猪肉丝要三文。
而且猪肉丝和鸡肉丝的量并不多,只能尝个滋味罢了。
第一天出摊,林晓静并没有准备很多的量。还是跟豆浆油条一样,先试试,看看行情。
不过,因为林晓静的手艺已经是出了名了。
煎饼果子和鸡蛋饼刚一出来,就立马迎来了不少人的好奇。
“林姑娘,您这做的是什么呀?”来人好奇地歪了歪脑袋,看了看底下黑漆漆的铁器,“这是铁吧?”
“您的眼力真好,是铁,是锅子。”林晓静笑眯眯地回答。
“呦?这锅子长的奇特。”越来越多的人涌了过来,都格外好奇地打量着新锅子。
“林姑娘,是有新菜了吗?”
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