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包馄饨的动作,如行云流水,非常具有观赏性。
摊主取一张小馄饨皮放于左手掌心,右手用竹制刮刀刮少许肉茸于皮上,先用大拇指向下将皮子一角包住馅,后将四指住皮子向下轻轻捏合,则成小馄饨生坯。
等水开后,下馄饨生坏,煮至馄饨浮起,用漏勺舀起,见皮子透明,肉馅泛成淡粉红色即成。
一般一碗是十只,倒入碗中后,再浇入肉骨汤,汤面上再放少些蛋皮丝、榨菜末、葱末、紫菜末,淋上少许熟猪油,撒上点胡椒粉,简直就是一绝。
中岛正雄几口就吃完了,连忙喊道:“真好吃,老板,再的来一碗的干活。”
谢轩笑道:“你这也吃得太快了吧,馄饨要小口小口吃。”
申浦的馄饨,皮色透明、形如绉纱,肉鲜嫩,皮滑爽。再加上那些配料,确实是一碗不够。
谢轩正犹豫,是不是给每个兄弟都买一碗,就看到一名巡捕骑着脚踏车过来,还在车上,那人就说道:
“谢先生,你们不用等了,江西路瑞福里出事了,过炳辉被人枪杀在瑞福里的弄堂口。”
来人是许智澜,是谢轩的“朋友”,每个月都能从四处领一份不低于他薪水的津贴。
换句话说,许智澜是谢轩的“运用人员”,或者说是行动四处的“外勤”。
谢轩一脸“震惊”:“江西路瑞福里?”
谢轩第一时间,是给宪兵队特高课打电话,向小野次郎报告这个“惊人”的消息。
随后,他才去了江西路瑞福里。
确认了死者确实是过炳辉后,谢轩让手下回去休息,他则去了特高课。
小野次郎见到谢轩后,朝他鞠了一躬,叹息着说:“谢桑,这次的责任在我,没有听你的,如果在江西路瑞福里安排人手,哪怕只安排一个人,过炳辉也不会死。”
谢轩说道:“此事不能怪小野课长,第一,江西路瑞福里属于巡捕,不在我们的治安范围内。第二,过炳辉私自跑回申浦,没有向军部报备,否则我们能提前通知他。”
小野次郎表面看着和蔼近人,实则是个狂妄自大之徒。
如果让他承认错误,比杀了他还难过。
小野次郎点了点头,顺着谢轩的话说道:“是啊,有些事,不是我们能控制的。”
“小野课长,其实有一件事,倒是可以问一下,你的情报来源……”
小野次郎突然一愣:“坏了。”
之前黑虎的情报,从来没有出过差错,那是因为军统对他无条件信任。
如今,黑虎的情报出了问题,这说明什么?军统已经怀疑他了,并且已经甄别到他头上。
谢轩很识趣的没有追问,黑虎的身份,军统就算猜不到,至少也能大大缩小范围。
谢轩走后,小野次郎一个人呆坐了很久。
他仔细回忆着昨晚的行动,并没有看出异常。
不行,此事必须跟黑虎当面才能说得清。
他拿起话筒,拨了一个号码:“等会见个面,我在老地方等你。”
换了身衣服后,小野次郎独自驾着车离开了宪兵队。
很快,小野次郎就到了愚园路,在到武定路的拐角处,他降低车速,突然停了一下车。
而路边一个穿着长风衣,帽檐压得很低的人,顺势上了他的车。
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