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昨天家里面摆了酒,剩了很多相当不错的食材,王凯家里面的小冰窖存了半只梅花鹿。
这梅花鹿可都是新鲜宰杀的梅花鹿肉,那是顶级的滋补圣品,放在冰窖里面,时间长了就会流失很多营养成分,肉质也不好。
王凯一听到有半只梅花鹿,心里面就不由得一喜,嘴角开着不自主的流口水,嘴里面一个劲的嚷嚷。
“好好好,这一阵子把大家折腾的够呛,就连我这个主人都非常的劳累,也该好好的补一补了,既然有新鲜的梅花鹿,那咱们就弄一个烧烤。”
什么叫烧烤盛会?放在一般的酒楼大厨或者是皇宫御膳房的名厨身上,都不明白王凯表达的是什么意思。
但是跟随着王凯身边几年的李婶和倪大娘,能不知道王凯的毛病,王凯这个人太爱吃了,也太爱琢磨吃了。
为了吃王凯,可以说是可以付出任何代价都在所不惜,而正像王凯说的那样,这一个多月整个王氏家族从上到下都折腾的够呛。
现在孩子的满月酒办完了,家里面的人也该清静清静了,也该好好的吃一吃补一补。
王凯一说到要吃烧烤,两位厨娘什么都明白了,先把王凯这个姥爷请到前面去,该干什么干什么,他们两个开始指挥着家里面的服务员做准备了。
先把放在冰窖里面的那半只梅花鹿提上来,两位老厨娘拿着替补刀上下翻飞,把这只梅花鹿彻底的解开。
排骨是排骨,大腿是大腿,该切丁的切丁,该切片的切片,然后把女孩子们集中在一起,开始进行腌制肉类,然后穿在铁钎子上。
除了烤梅花鹿之外,家里面还上了不少顶级的食材,猪牛羊肉也不缺,各种各样的蔬菜更是成堆。
王凯是纯食肉动物,天天吃肉,一天三顿吃肉,他都能吃得下去,但是别人不成啊。
烧烤盛会以肉类为主,但是青菜呀,鱼类呀,都是非常好的食材,都能往上烤,味道还都不错。
再加上王凯秘制的酱料,把这些肉类啊蔬菜呀腌制一番放在火上烤的味道,那绝对是顶风香味出去30里。
时间很快就来到了天黑,整个王宅的后花园全都热闹开了,大人说话生孩子的玩闹声响成一片了。
王宅的后花园有盛开的花丛,有假山,有小池塘,还有凉亭,现在又处在盛夏时节,晚上的气温也比较凉爽,这一顿烧烤盛会开起来,那可真是热闹非凡。
家里面的人手充足,光厨娘就有两位不用王凯亲自上手烤烧烤了,他只负责吃就可以了。
李婶儿和倪大娘亲自掌勺,先给王凯烤了一只鹿,当香喷喷的烤鹿腿端上来的时候,是个人都忍不住流口水。
王凯赶紧招呼家人,拿着小刀一点一点的切割,放在嘴里面一咬,味道浓郁,鲜嫩可口,汁水丰富,好家伙香的流油啊。
王凯是老爷是一家之主,陪在王凯身边的也都是夫人和少爷,就王凯一个壮年男人,一条鹿腿吃不到一半。女人和孩子们就吃不下去了,再吃点烤鱼呀,烤蔬菜呀就差不多了,剩下的全都归王凯所有。
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