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第372章 垒土窑（第2页）

人数比较多，所以拿了好几把锄头过来。

大牛很快就把锄头接过来了。

林长青接过锄头，找了一个合适的位置，把土窑的灶煻挖好。

土窑就是下面烧火，把上面垒起的泥块烧烫，借助烧完的炭火和泥块的温度，把红薯烤熟。

这样烤出来的红薯，不但表皮没有被烧焦，而且闻起来就香！

如果直接用炭火烤的话，很容易烧焦，而且容易造成一半焦了，另一边还不熟的情况。

而用这土窑就没有这样的情况，最多就是不熟。

选用的红薯，也是有讲究的，不能太大，也不能太小，太大会不熟，太小会烧焦。

林长青看了外公家的红薯，就知道非常适合。

可能是肥力的问题吧，外公家的红薯都是没有大，远不及小世界的两斤以上的红薯。

最大也只有三指宽，所以是很合适窑红薯。

林长青挖好灶膛，接着开始挖土，第一层的土块，最大，第二层小一些，还要往内收口，不然，最后合拢不了。

上面开口，火就出去了，温度就上不来。

挖土对林长青来说十分简单，他能精准的把控土块的大小，算计好垒土窑的土块，就开始挖土。

而林婉婷和三个表侄，站在一旁，静静的观看。

但看到林长青的操作，都哇哇叫出来，说林长青太厉害了。

被一群小朋友崇拜，林长青没有觉得羞耻，而是十分开心的接受了。

很快，土块就被挖好了。

“大牛，把锄头还回去！”

“表叔，先放这里吧，等垒好土窑再还回去。”

显然，大牛怕他走后，林长青教弟弟妹妹和表姑垒土窑，不教他。

“先去还了！我们在这里等你，你回来，再垒土窑！”

林长青自然看出他的想法。

“那表叔一定要等我！”

“会的！”

大牛拿着锄头撒腿就跑。

林长青和三小只都看着跑过去的大牛。

不到一分钟，大牛就还了锄头，跑回来了。

“好了，既然大牛会来，接下来，就交给你们了！我不动手，你们自己学着垒一个土窑。”

“真哒？我们自己来垒？”

“对！你们四个来垒，我在一边看着，到时候可别让我吃不到红薯哦！”

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