手机浏览器扫描二维码访问
钟爱笑着点点头:“感谢大家对玉山饭店的支持!”
等到十?二?点过,楼下宽敞的餐厅坐了一半满,钟爱上二?楼去看看情况。
“老板,后面又来了三拨,都?已经点菜了。陆总和沈总那边点菜点的早,菜已经上完了。”
钟爱嗯了一声,交代了白宴两句,就去三楼休息了。
海棠是第一代的大堂经理,主管饭店的所有事物?,主要在一楼活动。二?楼开辟出雅间后,就指定第一代服务员白宴上来负责雅间的顾客。
开业第一天,生意比钟爱想象中好多了。
等又过了几?天,玉山饭店招牌菜上新后口碑扩散出去,又给饭店带来了一批顾客。
碰到节假日,一楼大厅能有三分之二?满,钟爱估计玉山饭店的老顾客大部?分都?来了。
四月,清明节。
春笋大量上市,玉山饭店的油焖春笋再次获得新老顾客的喜欢。
要说油焖春笋这道菜做起来真没有什么难度,属于家家户户都?会的时令菜。
只要买到新鲜的春笋,切成?小条,热水放盐焯水后,起锅烧油,下入春笋慢慢煸炒至微黄,再调味就可以出锅了。
前面的做法都?一样,唯一有点差别的是后面调味的步骤。有些追求原汁原味的可能只撒点盐,或者撒点酱油调味。
追求味道的可能会加入辣椒煸炒,用生抽、蚝油、鸡精、白糖等调味。
玉山饭店的油焖春笋,用的竹笋好,所以只用了酱油调味,炒出来特别原汁原味,完全突出竹笋的清香。
现在是春笋上市的季节,带壳的春笋五毛钱一斤,在玉山饭店,一碟油焖春笋卖六十?六,依然引来了食客无数。
有食客好奇玉山饭店的油焖春笋是怎么做的,想去后厨参观,钟爱大方开放给他们看。
原来对餐馆后厨不感兴趣的人听说可以参观后厨,顿时来精神了,都?要去看看玉山饭店的后厨。
都?是些讲究食物?的人,他们也想知道吃的饭菜干不干净。
机械人管理的后厨,那就是一条完美的流水线,在食品卫生上,绝对挑不出一点毛病。
宽阔的食材处理区,热菜烹饪区、冷菜区、点心区,还有角落的烤鸭区。
“好家伙,原来烤鸭真的是用果木现烤的,之前听他们说我?还不信。”
“真干净,饭店后厨地面上居然没有水,可真厉害!”
“瞧瞧那边的食材处理区,就跟个大超市一样,什么都?有。”
“那边是烤点心的,开炉了,烤的的什么呀?我?要来一份。”
“不说服务员,后厨就养着好几?十?号人,还有这么多高?品质的食材,这么做生意老板赚钱吗?”
虽然玉山饭店的饭菜定价肯定是高?档餐馆的定价,但?是顾客一直以老顾客为主,生意做得不大,摊平算下来,成?本肯定不便宜。
能来这儿长期吃饭的都?是有些身家的,这点见识肯定还是有的。看完后厨后,是谁都?要夸一句老板有良心!
“以后咱们还是要多来吃吃饭,这么有良心的饭店要是倒闭了,是咱们这些好吃嘴的损失。”
“那是,那是!”
大家纷纷附和,说得没错。
那话怎么说的,有钱人的朋友都?是些有钱人,老带新之下,玉山饭店的客户群体又扩大了,搞得冯德楼、御膳庄、张氏家常菜这样专门做有钱人生意的饭店紧张了起来。
又过了几?天,玉山饭店生意下滑,他们又暂时放下心来了。
我是男主,我在宫斗 春日颠倒 谁在渴求 狩猎游戏【校园】 拒绝过我的暗恋对象又说想上我?(百合abo) 误入众神之间聊天群之后 窗边的橘子(青梅竹马h) 她危险又迷人[快穿] 在逃美人 在人外牛郎风俗店打工的日子(西幻np) 净身出户后,我中了五个亿 购买“美貌”后,我发现它有保质期!() 游戏失败后沦为boss们的性奴(粗口羞辱) 渣男是怎样炼成的 女尊之软饭硬吃(后宫、np、) 秋天的第一杯奶茶(年下,H) 不良诱惑() 戒燥(伪、) 末世女配求生指南() 《洇染春意》
祖佛预言八万四千年后,佛法消散,道传断绝这是一个魔乱天下的时代,佛门弟子陆阳携伏魔天书重生,外炼金刚之身,内修降魔神通,从此踏上了一条逆天修行之路。他左手指天,右手指地天上地下,唯我独尊!...
大明末年,朝堂党同伐异,一片混乱。国家风雨飘摇,四面楚歌。 李沐不过一介白身,姻缘巧合之下,有幸成为宁远伯李成梁的世孙,靠着祖上爵位混军功,居然已经官居...
欲成仙者得天命,得天命者命苍天。这是一句自古便流传在修炼界的古言。东荒星第一强者独孤傲天偶得天命珠,却在闭关之时遭自己侍妾联合外敌偷袭至死。再次醒来,独孤傲天发现自己带着天命珠,灵魂重生到了海蓝星一个叫李傲天的平庸少爷身上。怀抱绝色天香,脚踩各路天骄,为报前世之仇,李傲天逆袭崛起,踏上了一条重攀巅峰之路真正的强者,就应该站在苍穹之巅,指点江山!李傲天语...
忽然变成了一个女孩子,人生也一下子发生了变化。即使依旧平凡,生活却变的不一样了。虽然不能说是波澜起伏,但是也是平静的湖面上起了祁连。一圈圈的荡过去,悄悄地,却依旧能够看见七彩的颜色。叶灵依旧是叶灵,只不过是改个名字,换个身份。也许,这样也可以让生活重来。不算是重生,但是也是重生。离开了,失去了,也得到了什么。说不清楚,但是,也不必那么清楚。蒙蒙胧胧之间,一种虚幻的美丽雏鸟的羽毛开始成长,叶灵也离开了原有的生活。一切,再次开始也许,仅仅是怀着得过且过的心理,能怎么样就怎么样或者是真的期待着忘记过去,从新开始。有可能是已经完全死心,不再期待什么猜想,是不是叶灵,连心灵都在慢慢被改变叶灵,或许不再是叶灵小雨做的新的投票项目,请大家选择自己喜欢的结局。小雨新书,我爱上了双胞胎期待大家的支持。书号81973...
父亲大哥出海遇事,家里欠下巨债,大学生龙海选择了回家当渔民,并意外获得五行灵珠认主,从而踏上了修真的道路。只是修真太难,还是做个渔民更加逍遥自在。什么?深海之中竟然蕴藏着各种各样的修真资源?那还有什么说的,全是我的了。嗯,一不小心再捡个蓬莱仙岛,做做神仙岛主似乎也不错嘛—...
他是一个人渣,贪慕虚荣人品恶劣,拖累着贫寒的家庭。因为招惹到权势滔天的变态世家子,他害死了唯一的亲人,活在悔恨和自责中。五千年后,他蜕变成紫微星大名鼎鼎的无极天尊,距离渡劫成仙只是一步之遥,但他选...