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第117章（第2页）

太后有些眼馋，可她是个吃不得辣的。

曼娘忙道：“太后娘娘且尝尝这道椒盐炙烤鱼唇片，这道菜陪酒也极好。”

太后仔细瞧了瞧上面没有茱萸颗粒，便放心大胆叫侍女盛了过来。

这道菜是将鱼唇切片，而后放在铁鏊上面慢慢炙烤而成，上面再撒一道椒盐。

放进口里先是感觉烟火气十足，炭火灼烤过的特有风味格外独特。

吃上一口，鱼唇又韧又有嚼劲，吃起来脆生生的。

里头花椒海盐粒又增加了整体的风味。

太后娘娘吃过不少山珍海味，可从未尝过这般市井气十足的吃食呢。

是以她也忍不住喝了一小杯果酒。

旁边侍奉的贴身大宫女忙阻拦：“您今儿可不能再喝了。”

曼娘打岔道：“您尝尝这道金汁鱼唇，喝起来滋味也不错。”

太后听劝得放下了果酒，大宫女感激得冲曼娘笑笑。

鱼唇漂浮在金黄的高汤中，浮浮沉沉如小鱼。

舀上一勺，金黄的高汤鲜味十足，不知用了什么法子，浓稠味厚，浓郁的香气扑鼻而来。

满口能尝出许多海货的鲜味。

里头的鱼唇经过炖煮后此时变得微糯，满口胶质浓厚，一口下去格外满足。

这道汤喝起来滋味鲜美，太后果然喝得津津有味。

谢后坐在旁边目不暇接。

她原以为太后叫恒娘子做菜是寻个由头跟她聊天，却没想到这位恒娘子还真有几份真才实学。

她就近拿了一份海合酥。

金黄的挞皮如一座座小舟，里头盛着各种海物粒。

红的是章鱼脚，雪白的是扇贝块，主菜便是鱼唇，黄的是南瓜花，瞧着就五彩缤纷。

吃上一口——

酥皮纷纷在嘴里碎裂开来，如漫天飞雪，纷纷屑屑撒了满嘴，每一片碎屑立即在舌尖融化，奶香四溢。

上头的各色海合萃则各有风味，肥厚的鱼唇、鲜甜的扇贝，柔软的章鱼脚，有的筋道弹牙，有的鲜美嫩滑，满口的鲜甜。

谢后本是凑趣，却也忍不住又拿起一个。

一向在太后跟前讲究仪态的她居然没忍住吃了第三块。

这一餐饭吃得太后眉飞色舞：“不用出皇宫就尝着了民间风味，要好好儿赏赐恒娘子。”

最后赐了曼娘几匹绫，几对绢花，算作赏赐。

曼娘恭恭敬敬谢过，行礼大气得体。见太后有了些许倦意，便识趣请离。

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