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乌梅要选用六月初头一茬的天山青梅,入灶台上熏至表皮微褶,烟香足,方放上土炕,文火慢烤,且每两刻钟就需翻动一圈梅子。
烘烤好后,还要用深泉水泡至膨胀,洗净晒干,方能用瓮封口贮存。
不仅此青梅难得,还最是考验耐心和细心,若让梅子脱皮粘黏,这一茬算是废了。
将五味粉同蟹黄蟹肉拌匀后,盖回蟹壳压实,在蟹壳表面裹上层薄薄的面粉,凝成水油皮,在刷上金黄的鸡子,撒上把芝麻碎,放入蒸笼。
此时,端到莫婤等人面前的蟹黄饆饠,外表金黄酥脆,用银勺轻轻一瓦,还能听到酥脆掉渣声,里头的蟹黄蟹肉更是鲜美异常,还添了五味的丰满。
莫婤没忍住吃完了整个,见脸盆大的盘子中竟眨眼就没剩几个蟹饆饠了,忙给出去办事的赵妈妈藏了两个。
接生前,莫婤托做醋翁家的小童,同高府送了信,正巧长孙无忌得闲,就领着高府护卫,欲来「人市」寻他们。
赵妈妈出来时,正碰上长孙无忌从巷子口拐进来,忙拽了他,招呼着高府其他护卫,一面偷偷跟上前头的龚娘子,一面同他们道明了始末。
两个孩子出生后,虽说是裹了一样的包被,但一个放在几案东面,一个放在西面,龚娘子因着是经产妇,生产后竟是能起能走。
也箍着她顺利产子,见她欲靠着手使不上劲赖上她们,纪盏便将她的手接了回来。
只刚接回来就不安分,趁着她们忙于收拾物件时,悄然调换了两个婴孩。
幸而,莫婤出去前,就有心留了一手。
劳烦纪盏盯着龚娘子,告知了她两个孩童手腕彩绳的不同,一个是平安结,一个是如意结。
纪盏的耳似乎格外聪,虽也手眼不停地帮着忙,但却能闻及细微的铃铛响,瞬时就察觉到龚娘子的动作,将他们又换了回来。
因着心虚,龚娘子溜得飞快,莫婤便遣了赵妈妈跟出来,看能不能随着她,寻到她家,再喊上高府护卫,将红封讨回来。
说明白了始末,长孙无忌颔首,护着赵妈妈追在龚娘子身后。
谁知,龚娘子七拐八绕,竟没有归家,反而进了一处酒楼。
酒楼内,人声鼎沸,笑语喧哗,或举杯畅饮,或击节赞叹,龚娘子却躲着人群,窜入了大堂角落的侧门。
侧门没临着外街,是包在酒楼后院的,他们跟着龚娘子,竟是畅通无阻就行至后院深处。
奇怪的是,酒楼后院多为不接待客人的后厨,这间酒楼却不然,来来往往不少人,有俊俏公子哥,有魁梧大汉,有缠须官人……
无忌冷眼瞧着,眸中忽明忽暗,很是不耐。
混在往来之人中,他们一行五人陆续穿过几座木桥,酒楼里头竟还有一座酒楼。
明明未到元宵佳节,这酒楼门脸却挂着花灯,烛火摇曳间,长孙无忌等人看清了这酒楼另铸的牌匾,上头写着——阆珺馆。
抓了把院中的土,长孙无忌三两下将脸摸得黝黑,瞧得同行的高府护卫一愣愣的。
有两人仿着他这般做了,有一白脸护卫闻着土腥味下不去手,只方进了阆珺馆,他便后悔了,他被几个花枝招展的郎君团团围住。
为了不暴露,自是没人救他,长孙无忌更是目不斜视,只顾拉着赵妈妈紧跟龚娘子。
龚娘子敲开了一处屋子,长孙无忌同赵妈妈躲进了相邻的房间。
这房间内似有猫叫,还混着猫尿的腥臭,长孙无忌用袖捂了鼻,贴在临隔壁屋的门处,侧耳听着。
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