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造成这样的原因,第一是有些物资出口了,国内供应减少。还有就是过去农村很多东西舍不得吃,卖到市场上。现在不一样了,产销社的商品便宜了不少,同样的资金买的东西多了,一些农副产品就都留着自己吃。
没有产销社的地方,农村除了必需品,消费少,农副产品也是留着自己吃,城市供应自然就少了。
“你们有什么好的办法,这样的办法早点说出来嘛。”
“王书记,按照我的经验,只要使用一些添加剂,就可以将东西一份变成两份甚至3份,来解决一些地方的需求问题。
这点上我是很有经验的,就拿这个鸡蛋来说,要是使用一些添加剂,一个鸡蛋可以变成3个,这种就是浓缩鸡蛋液。
而且鸡蛋液做的鸡蛋羹表皮更加光滑,无蜂窝眼,口感更嫩,口味更鲜,可以满足很多人的需求。
还有就是午餐肉之类的,也是可以一份变3份的,加点添加剂还能味道更独特。
另外就是调味品和一些鱼类,现在吃鱼的少,要是加里调味品,鱼肉变得可口也是很容易的,鱼类还是很多的。
或者我们直接制作鱼类的半成品,在冬季售卖。
这样好处是很大的,现在这个时候天气也是寒冷,一些东西需要低温保存,这个季节正是合适的时候。”
王致远听了也是头大,很多东西能够好吃,能够大批量的保存,添加剂是功不可没的。
特别是价格低廉这一块,即使是现在也没有产品能望其项背。
通和地区就有一个勾兑酒厂,国营企业,通过食用酒精加上香精等勾兑而成的,不含有粮食成分的白酒,每年产量还是很高的。
成本这一块没得话说,低得很,口感还好,是合乎标准的产品,对人没有什么危害,各大城市售卖得很好,很多人专门喝这个。
王致远看向了延金良,延金良也是点了点头:“这种只要控制剂量,基本是没有问题的,关键是剂量。
以我们现在的运输和保存条件,只能在冬天的时候生产出售。
为了避免一些人过多食用,我们可以在各地限购出售,这是非常之法,可以让群众家里的物资更充沛一点,满足口腹之欲。”
王致远也点了点头:“既然如此,那就试着生产一批,就在通和各县的食品厂里面生产试试,城市需求大,到时候凭票供应。”
“王书记,你看我的,不少添加剂我都制作出来了,生产的东西绝对没有问题的。
一年吃上个几次,改善一下口味,对人完全没有影响,物美价廉,肯定受大家喜欢。
到时候我们在包装上标记好,改善口味专用,不可多食,人均一下那就很好了。
有些产品对保存温度有需求,所以最好是在冬天吃完,不要存放。
东北天气冷,那边可以多存放一段时间,可以往那边多供应一点。”
黄元余也说道:“这可是高科技,我们可以宣传一下,对外出口也是可以的,只要吃过的,肯定都说香,只要我们说这是秘制的,有了市场,那就是独门生意。”
“可以请毛熊国的同志尝尝,他们那边的食品的确是一言难尽,要是喜欢,也可以大量生产出口。”
看来这些人有口福了。
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