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202 何为三刀（第2页）

刘三刀作为顶尖大厨，给了四季火锅店如此高的评价，比普通人的夸奖更有权威性。于是笑嘻嘻地问道：“刘爷爷也去我们四季火锅店吃过饭？”

刘三刀点了点头，感叹说道：“去过，而且还不止一次。我并不喜欢吃火锅，火锅太辣了。你们今天应该也能发现，我做的菜并不是特别辣，其实正宗的川菜，虽然辣不可或缺，但也并不是一味地追求辣！一味的追求辣，会容易掩盖食物本身的味道，很多滋味就没了。不过你们四季火锅，是例外。就算你们的辣锅，也能充分的将食物本身的滋味展现出来，并不会被辣味掩盖住，甚至还会让各种食物相得益彰，更加美味！这一点，太厉害了。别说火锅，就算炒菜要做到这一点，都很难！”

刘三刀竖了竖拇指。

经过他这么一说，饭桌上其他人也都纷纷点头，表示的确如此。他们也都是吃货四季火锅的。现在整个蓉城，只要是对吃有追求，兜里又不是特别拮据的吃货，基本没有谁没吃过四季火锅店了。

四季火锅店能如此火，其实不是因为其药膳对人身体有好处，而是其味道实在太出色，让人欲罢不能。

刘三刀点评完了之后，眼神直接落在了徐牧身上，若有所思地问道：“你就是徐牧吧？”

徐牧放下筷子，点点头：“刘爷爷认识我？”

“不认识，但三千跟我说过你，所以能猜到。”刘三刀看向徐牧的眼神有些怪异，也有些慎重。

董三千跟他说过两人交手的事情，她败在了徐牧手中。不过当时刘三刀并没有太放在心上。董三千虽然在武学方面很有天赋，比董家很多男丁都厉害。

但是这世上，天才并不缺少，年轻一辈比董三千武功更高者不多，但也不会太少。

他最开始更好奇的，还是关于四季火锅店的火锅底料。能够将火锅底料调制到这种地步，对于每一味药材、食物把握得如此精准，肯定厨艺也极为不凡，比他还更厉害！

当然这一点他想错了。

徐牧能调制出四季火锅店的底料，但并不代表他的厨艺也已经登峰造极。

因为厨艺并不只是需要了解食物的属性、如何搭配，更多的还是讲究火候。

而火候这东西，是需要慢慢积累经验的。

当然，徐牧如果特意去锻炼厨艺，进步会比普通人快很多，而且现在做出来的菜味道也不比一般大厨差。但就目前而言，肯定是不如刘三刀的。

不过现在刘三刀很讶异的是，徐牧的武功！

本来他以为徐牧武功只是略微强于董三千，但最多也就是二流武者的地步，在修炼内劲方便比董三千积累得更加深厚。不足为奇。

可现在他在徐牧的身上，竟然有一股让他觉得深不可测的气息！

这就很让人震惊了！

要知道，他刘三刀虽然热衷于厨师，但武功这些年来也并没有放下，一身修为当今武林不说是最顶尖的，但至少也是一流高手！

他为什么叫刘三刀这个名字？可不是说他在做菜上刀功有多好。

当然，作为大厨他做菜刀功也的确好……

只不过他最厉害的还是真正的刀法！

何为三刀？

当年他败尽各大门派高手，没有人能在他刀下撑过三招！

是以，江湖人称刘三刀！

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