手机浏览器扫描二维码访问
第22章 慌什么完全不关你的事（第1页）
严初九回到家后，发现招妹虽然在家，小姨还没回来。
打了个电话询问，得知她还在市场，便自己先做饭。
穷人的孩子早当家，尤其是父母双亡的。
严初九早早练就了一身出得厅堂进得厨房，攀得高山下得大海吃得咸腥的本事。
做饭，当然是要淘米先煲饭。
以前只是两量杯煮出三碗饭就足够了，苏月清一碗，他两碗。
现在他的食力通天，变成了饭桶，必须五量杯煮出七碗半米饭才行。
水是不用放太多的，盖过米面2~4厘米之间就差不多了，米多水就稍微放多些！
测不准的话，可以把手放到米面上，水堪堪没过手背就可以了！
这样煲出来的饭就会软硬适中，恰到好处。
米饭煲上之后，严初九开始准备菜肴。
今天有不少小杂鱼没卖出去，冻在了冰箱里，这会儿也还新鲜。
严初九拿了九条巴浪鱼，四条平鲷，两条鲈鱼出来，通通去腮去内脏处理好。
烹饪看起来容易，做起来也不难。
天然的食材，往往只需要简单的加工。
巴浪鱼严初九打算香煎。
很多人煎鱼会煎得糊糊烂烂，鱼不成形，这是因为他们忽略了一个重要的步骤。
海鱼也好，淡水鱼也罢，煎之前要用盐先腌制二十分钟，这样可以去除鱼肉中多余的水分，紧密它的肌体组织，形成蒜瓣肉。
煎之前把盐份冲洗掉，这样就不容易煎烂，怎么翻面都没问题。
严初九在煎鱼的时候，除食用油之外，不再放任何调料。
鱼煎好后，他摘了几个苏月清种的小青柑，切成两半放在一旁。
吃的时候，将青柑挤出汁水滴在鱼肉上，酸甜的味道加上鱼肉的焦香，混合成一种独特的风味。
让人百吃不腻，越吃越开胃。
四条平鲷是被淘汰下来的，它的外观和黄翅高度相似，很多人傻傻分不清，但价格却差一半。
有些酒楼，常常用它来冒充黄翅，但毕瑾明显不想做黑心老板，所以廉价的平鲷不收。
平鲷的个头不算小，每条都有八两到一斤左右，严初九打算用来清蒸。
蒸鱼最重要就是把控火候，时间不宜过久，否则鱼肉会过老。
搞得骨肉分离了，没有卖相，也不好吃。
筷子能穿透鱼身，那就表示熟透，可以关火，一般就是水开蒸十分钟左右。
不过蒸鱼想要好吃不腥，也有一个关键的步骤，那就是鱼蒸出来的汤汁必须倒掉，腥味在上面最集中。
之后在蒸好的鱼身上撒些细姜丝，葱花，适量生抽。
最后就到了至关重要的一步，将烧得滚烫的热油淋上去。
“滋啦”声响起，葱姜混合鱼肉的香味就被彻底激发出来，让人食指大动。
在蒸鱼的同时，严初九没让另一个锅闲着，同时做鲈鱼汤！
鲈鱼的营养很丰富，含有蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养成分。
锅热后下油，将切成段的鲈鱼放下去，煎至两面金黄，加入两个煎好的鸡蛋，倒入滚烫的开水。
不要迷恋漂亮女配啦 武道帝祖 综漫：被迫穿越后，我只好无敌了 综夏目你好 帝道无疆 快穿之反派他总是对我一见钟情 成为机甲师后，我暴富了 斯哈！霸总甜妻撩疯了！ 人在美食，开局满级食运 重生异界觉醒灌江口二郎真君杨戬 邪王爆宠小王妃 综影视：连枝共冢 寻燧 综武：人在北凉，挂机就能变强 诸天：从被强制绑定开始 穿越，我成了北影学院的校医 光漏 HP之改造魔法世界 我八百里加急给世子寄和离书 空间种田：农门长姐去逃荒
宋朝现代化
一个人穿梭在两个时空，一个是宋代，一个是现代。许久之后，那人居然不知哪个是宋代，哪个是现代。到底是现代变成了宋代，还是宋代变成现代。也许只有您知道，当然是在您细致阅读完此书的前提下。...
苏泽明陆晓语
苏泽明本是江北市顶级大少，因为遭人暗算，公司倒闭，自己还患上了绝症，绝望之下，他去了海外求医，进入了药帝门，将医道和武道都修炼到了巅峰，成为了赫赫有名的新一代‘药帝’！这一次，他强势归来，要让那些从前都高高在上，踩过他的人，都低下那头颅，尊他为帝！...
首富刚上幼儿园
陆鹿三岁之前，大家都觉得这孩子命苦，小小年纪便父母双亡，注定要艰难一生。直到某一天大家意外发现某科研界大鳄竟然是陆鹿的大伯。某全球五百强企业总裁竟然是陆鹿的二伯娱乐圈里人气最高的影帝竟然是陆鹿的小叔大伯我为科研事业付出一生，终生未婚，所以我将把科研所获奖金全部留给陆鹿。二伯除了公司我一分钱都不会留给我儿子，名下的资产将全部送给陆鹿。小叔我和我太太都是丁克，所以我们名下的资产也都将给陆鹿。所有人都好奇，几位大佬口中的陆鹿到底有怎样的魔力。竟能白白获得几位大佬数以亿计的财产。结果一查陆鹿，女，三岁，帝都国际幼儿园小班。作者完结文推荐穿成反派的锦鲤亲妈快穿穿成白莲花她亲姐豪门是我提款机穿书神厨的娱乐圈日常土豪网红的败家人生炫富影后古穿今立意温馨治愈各位书友要是觉得首富刚上幼儿园还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
蔚蓝星途
漂流在星海的深处，不知道何时才是尽头！也许在深空的远方，有个她在彼此的遥望！当文明覆灭后，新的文明将会在废墟中崛起。哪有什么岁月静好，只是有人在替我们负重前行而已。...
暖婚共享
拥有超常记忆力的人会怎么样？爱人的一切，她记得清楚。朋友的一切，她记得清楚。坏人的一切，她也都记得清楚。helliphellip重生前，她谨慎小心地同歹人斗争，却因为被人设计，误会最爱，丢掉性命。重生后她手段果决，智商和武力值双重在线。唯独一人。她听之，爱之，护之。旁人眼里，那个他，是医学博士，是天才医生各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！暖婚共享最新章节暖婚共享无弹窗暖婚共享全文阅读各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
赘婿问道
简介宿命，是冥冥中注定！入赘，是前世的因，今生的果！高远回归都市，了却三年前的一个承诺，打算迎娶南宫家的大小姐。不料，途经山林听到呼救，高远出手力战歹徒，危急时刻舍身救下林家大小姐林暮云，遭受重击失忆一年多！林暮云感恩，不顾家族反对以身相许，高远入赘豪门，受尽家族众人百般羞辱。一日，贴身玉佩灵光乍现，记忆被唤醒，高远被召唤，只身出境，与昔日过命的兄弟，热血驰骋，再掀风云商战中，一鸣惊人！南宫家不计前嫌，大小姐南宫月多次出手相助，陷入感情漩涡，演绎出一段凄美的爱恨情仇。...