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也不知这数千年前的麦苗,跟后世又有什么不同。
见王后有兴趣,谁也不会扫兴提什么时间距离之类的,一群人又很快转移过去。
而秦时则问:“上林苑中既有麦,那你们平日吃麦饭多,还是吃粟多?”
麦在如今并不主流,其实价格相对也不高,只是咸阳宫中所有食材都是细细处理过的,因而才显得珍贵。
比如咸阳宫的麦粉,已然是细细筛选过后才有的,差不多85的麦粉——即,一百斤麦,出85斤面粉。
这在后世要被人买来做粗粮馒头的,但在如今,却已经是宫中顶级的好麦粉了。
采桑也回复:“吃的。”
“上林苑所种麦,挑选上等进献宫中,劣等的我等奴婢们吃。”
只不过,他们吃的不仅仅是劣等,而是将麦子直接舂碎了,然后煮麦饭吃。
因为麦产量低,又不如粟米那般耐旱耐贫瘠,若是还要细细筛掉壳子,那他们不仅是吃不饱,而是量少到填不了肚子了。
这样的麦饭里头不仅有糠,还有碎壳,便是煮再久,也同样是难以下咽。
秦时叹了口气。
她初时在咸阳宫中用到面粉,还想着可以推广此物,叫大家主食多丰富一下。但稍待几日后就明白,太不现实。
在百姓温饱未解决之前,粟米还将要继续全国范围内主要种植。
只希望她的粟粟庄,便如名字一般,多收获些粟吧。
想到这里,秦时也没什么精神再去看花草植物了。
只是来都来了,她又简单看了一下如今小面积种植的冬麦——看那麦苗,虽是绿油油一片,却不够绿,且苗看起来也有些孱弱。
她依稀记得,后世种麦过冬时,是需要在土地上冻前将麦苗压倒的……
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“这是为何?”
提到粮食,大家总归都是十分上心。听说王后是昆仑仙人,她所说的话,定然是有道理的。
秦时想了想:“麦苗压在土地上,一来是能保墒增温。”
“二来,压倒之后,根系会感觉出倒伏的危机,而后努力向深处蔓延。这样等到来年,麦苗倒伏的可能就会小许多。根系深了,哪怕一时天旱,也能坚持一下的。”
“再来么……麦苗总归是要结麦子的。因此地力要攒起来供它结果子,而不是现在长得又高又挺拔,又或者从根部再发出更细弱的叶子来……”
简单来说,就是减少分蘖,抑制徒长。
而她说的这些,采桑似懂非懂。
她在上林苑6年,虽各地种植都做过,但却并没有系统性的概念。
只是,说这些话的人可是王后啊!
说的又是粮食增产的昆仑秘法!
她犹豫起来:“如今土地还未上冻,若按照王后指点,是否奴婢将这些麦苗踩一踩会更好?”
秦时看了看她——她脸上皱纹横生,头发花白,连脊背都微微佝偻着,年龄是真的很大了。
可如今听到这话,眼中的跃跃欲试却又不作假。
可见,粮食一事关乎每一位底层人。
秦时点头:“就眼前这片麦田,去踩吧。我会请大王将此地归于我来照管一年。”
??来啦!
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