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这也就罢了,最让夏月初不得劲儿的是,刘冬芸在将这道菜放下,介绍菜名的时候,还特意看了她一眼,唇角勾出一抹说不清道不明的笑容。
究竟是自己看到这些菜式后心理起了变化,所以太过敏感了,还是刘冬芸是故意如此。
夏月初此时有些搞不清,所以她按兵不动,打算再观察一番。
姜瑞禾站在夏月初身后,看着菜一道道端上来,她不像夏月初一样可以尝到味道,气得肺都要炸了。
她此时满脑子想得都是,果然是离开的时间太长了,初味轩那边居然出了叛徒。
正在此时,后厨又上了一道菜,还没端到近处,夏月初就已经闻到了油泼辣子的熟悉味道。
菜品上桌一看,她果然没有猜错,正是水煮鱼。
水煮系列的菜,都不是川菜自古就有的,而是从重庆地区的火锅鱼中脱胎出来的。
在八十年代的一次厨艺大赛上,一位川菜厨师凭借一道水煮鱼获得了大奖。
后来又经过两年多的不断改进磨合,才形成了后来风靡全国的水煮鱼的最终做法,并且开发出水煮牛肉,水煮牛蛙等等一系列的菜式。
此时的大齐,根本就没有这样的做法。
想当初在七道河镇的时候,她凭借这道水煮鱼,还得了陈瑜白五两银子的赏钱。
而刘冬芸这次做得更加明显,她从托盘内端起水煮鱼的大碗,特意放在了夏月初的面前道:“这道菜叫做水煮鱼,看着像是川菜,其实川菜中并没有这道菜,是个新菜品,大家估计都没有吃过,不过夏娘子应该比较熟悉吧?”
话都说到这个份儿上了,夏月初若是再看不出这家酒楼明显就是在针对自己,那就真是傻子了。
“说熟悉倒也熟悉,毕竟样子模仿得还真是挺像的。
可是一尝味道,就不怎么熟悉了,毕竟是仿的东西,永远也乱不了真。”
众人原本吃着,都觉得这家新店还不错,此时听到刘冬芸和夏月初的对话,都忍不住放下了筷子。
有些脑子快的,已经想明白是怎么回事儿了,可有些人还是一头雾水。
郭氏问道:“怎么,夏娘子?这些菜是他们跟上膳堂学来的么?可是我好像都没在上膳堂见到过这些菜品。”
“不是上膳堂,是我来保定府之前开的酒楼,这几道菜,全都是我原本酒楼的招牌菜,只可惜全都只仿了八分像。”
听到夏月初的话,在座众人全都交头接耳起来,学了八分像就这么好吃了,那若是原汁原味的,味道岂不是更好?
黄氏从一开始就看夏月初不爽,此时听了这话,更是觉得她着实狂妄自大,忍不住道:“你说是你家的招牌菜就是你家的招牌菜啊?难不成天底下就你自己会做菜不成?
真是好笑了,难道你做的菜,就都是你自个儿想出来的?还不是从前头一代代传下来的。”
黄氏的声音尖而细,她一开口,这边桌上的人全都下意识地朝声音发出的方位看过去。
她被众人的目光吓了一跳,但还是强撑着道:“我、我又没说错什么……”
话虽然这样说,但是声音却下意识地压低了。
夏月初微微挑眉,语气温和地问:“不好意思,请问您是?”
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