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第16章 杀鱼炖肉（第6页）

千万别告诉他，手术很成功……

身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。

他竟完全变成了另外一个人！

难道……是自己穿越了？

除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。

时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。

《新手饲养员必备育兽手册》

《宠兽产后的护理》

《异种族兽耳娘评鉴指南》

时宇：？？？

前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？

“咳。”

时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。

就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。

冰原市。

宠兽饲养基地。

实习宠兽饲养员。网站即将关闭，下载星星阅读app为您提供大神二谦的国子监小厨娘

御兽师？，！

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有厨娘在旁边帮忙，备料的压力减少了一半。

她先指挥着厨娘把里脊肉切了：“切成手指粗细的长条就可以了。”

说话间，萧念织已经拿着剁刀去把鸡给剁了。

葱油炒鸡不需要焯水，这样可以最大程度保住鸡肉的鲜香。

只不过，如果处理不好，就会有浓重的腥味儿。

所以，剁好的鸡肉，加盐水反复来回清洗几遍，把血沫和杂质清洗干净，接着放调料生腌，这样更容易入味儿，也更容易去除腥。

看着萧念织麻利的剁刀，厨娘头皮一紧，很快收回目光，进行自己的操作。

厨娘对于萧念织的厨艺没有任何怀疑，因为昨天的豆腐白菜煲，已经足够征服她了。

不管是刀工，还是味道，萧念织处理的都太好了。

别管有没有配方，就让厨娘一比一复制进行，她觉得自己都不见得能做出来同样的味道。

对此，萧念织默默评价：确实很难，因为他们调料不足。

鸡剁好了，也清洗干净了，萧念织又去处理鱼。

鱼是鲜活的，没杀也没处理。

杀鱼这活不太好干，因为鱼身上的粘液多，一个抓不好，就容易剁到空气了。

萧念织找了块旧布，按住鱼头进行固定，接着拿刀背狂敲几次，鱼是昏过去了，还是断气了，不得而知。

接着她就麻利的开始去鳞片，去鱼线，处理内脏。

鱼腹里的黑膜也要处理干净，不然容易影响鱼肉的口感。

萧念织处理的很干净，而且全程动作利落。

厨娘偶尔转头看到她的动作，都不由暗暗佩服。

说实话，厨娘自己都不会杀鱼，日常碰上杀鱼的事情，还要叫庄子上的长工，或是管事的帮忙。

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