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“我的母亲以前开过粉店,靠着粉店供我和我妹妹上完了大学,现在她年纪大了,我不想让她再操劳了,于是就将粉店接了过来。”
“噢,那你下米粉的方法也源自你母亲对吗?”林彤问道。
“是的。”丁一权点点头:“不过我自己在其中加入了很多别的想法,在传统的湘式汤粉上进行了一些改良。”
“你没学过厨就能对流传了几百年的汤粉进行改良,看来你一定是个吃货啰。”戴季礼问道。
“算是吧!我平时非常爱吃,尤其喜欢吃全国各地的小吃。这个米粉也是我花了很多心思才制作出来,也受到了食客们的一致好评。”
“行,一会我们尝尝你自创的米粉。”林彤转向那个老妇人:“阿姨,您今年多大了?”
“今年五十五啰。”老妇人说着一口湘式普通话,比划了一个手势。
“五十五了?那您还在开店吗?”
“是勒,我在江东鸭子铺开了一家卖藕粉的店子。”
“方阿姨,我去你的店里吃过藕粉呢。”魏涛接过话头。
“魏涛,你去过吗?味道怎么样?”
“非常好吃!”魏涛舔了舔嘴唇:“方阿姨的藕粉远近驰名,就是排队太辛苦了。去晚了的话,排队都要排一个多小时。”
“真的吗?那么好吃?那阿姨您一天要卖多少藕呢?”
“一天要卖5oo多斤左右,过节的时候要卖1ooo多斤。”
“我没听错吧,一天要卖那么多?那您有什么秘诀没有?”
“没有秘诀啊,就是藕、蜂蜜、红枣、糯米、冰糖、桂花糖。”
“所有配料有在这?您将它公开了,不怕有人学了去吗?”
“不怕勒!做藕粉除了食材外,还要用心。我的配方从来都是公开的,可没有一个人能做出我的味道。”方阿姨一提到这,脸上很是骄傲。
“我跟你们说哈。方阿姨的藕粉非常糯、有点甜。但又不是特别的甜,吃在口里非常细腻,绝对是一级棒的美食。”魏涛兴致勃勃的讲解道。
“你这一说我都流口水了,迫不及待的想要尝一尝。”
“那么阿姨,您来参加我们的节目有什么目的吗?”
“没有勒,我是刘芒伢子(小伙子的意思)的粉丝,就想看看真人。”
“阿姨,原来您也追星啊!”林彤咯咯直笑:“我们的厨神就在那,您有什么话要对他说的吗?”
“你好啊!刘伢子!我非常喜欢看你的节目,人长得精神,做菜也棒。你有女朋友没有?”
“哈哈!阿姨你难道还想给刘芒师傅介绍对象不成?”大家都被逗乐了。
“是勒,我还有个女儿,和刘芒伢子的年纪差不多,可以介绍给你认识。年轻人嘛,一回生,二回熟。说不定就看对眼了呢。”
“呃……我有女朋友了。”刘芒有些尴尬的挠了挠脑袋。
“阿姨,您太逗了。不过我们是美食节目,如果您女儿想找男朋友,我可以推荐她去我们台的《非常一对一》。”林彤捂着嘴巴笑个不停。
“好了,两位选手介绍完毕,马上开始我们接下来的做菜环节。”
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