手机浏览器扫描二维码访问
“咚咚咚!”菜刀接触砧板,发出有节奏的声音。
“快!菜切好了!”刘芒喊道。
很快,马上有一个帮厨的大妈跑进厨房,将切好的一盆菜端出去。
“小刘师傅,几点开席?”王大锤走进后厨,问道。
“王大叔,按说好的十一点准时开席,您放心好了。”刘芒端起案板上的茶水喝了一口,回道。
“那好,我去前面帮忙了。”
今天是王建军结婚的日子,刘芒三人六点就到了,从早上一直忙活到现在。
“小刘师傅,现在可以开始炒菜了吗?”刘拥国从厨房门口探出头,问道。
“再等等,一会菜炒早了,凉了就不好吃了。”刘芒看看手机,回道。
蜀地泸州地区办喜事的宴席叫‘坝坝宴’,又名‘九斗碗’。以蒸扣肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子等蒸菜为主,再辅以红烧鱼、菌肝汤、火爆双脆等热菜。同时,“斗”在蜀地方言里,意指大的容器,用九斗碗来称此场面,也是赞其菜多量足的意思。
刘芒昨天晚上就将要蒸的菜提前准备出来,今天一早就已经上蒸笼蒸上了,等会只需临时炒两个热菜,所以时间上并不赶。
“芒哥儿,新娘子快来了,抢红包去不?”悟静匆匆跑进来,问道。
“我要准备做菜呢,哪有那功夫?”刘芒哭笑不得。
“你现在不是没炒嘛,去看看又怎么样?”
“好吧。”刘芒看时间足够,他又没见过蜀地人结婚,便跟着悟静走到外面。
此刻王建国家门前的空地锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,不少人都踮起脚尖,朝那条水泥路尽头张望。
“来啦!来啦!”当一辆装饰着鲜花的丰田轿车出现在路口,人群开始骚动起来,纷纷往前方挤去。
“芒哥儿,我要去忙了。”悟静拿起自己挂着胸前的唢呐,鼓起腮帮子,摇头晃脑的玩命吹了起来。
“别说,还真好听。”刘芒笑道。
悟静现在吹的是一曲《凤阳歌》,高昂的唢呐再配上旁边的敲锣打鼓声,瞬间就将气氛拉了起来。
“行,我也去炒菜了。”
返回王建军家的后院,这里正热火朝天。帮忙的邻居和亲戚正将一早就摆好盘的花生糖果等东西端出去。
“刘叔,把火升起来,我准备炒菜了。”
“好嘞!”刘拥国应了一声,从旁边蒸笼的灶眼里抽出几根燃柴,塞到炒菜用的灶中,又添上几根新柴。
刘芒倒了点水将灶上的大铁锅刷了刷,取过一把特大号的锅铲。
这把锅铲比平常饭店中炒菜的锅铲要大上几号,都跟铁锹差不多了。
锅底洗净,等灶膛中的火升起,锅底开始冒烟后,刘芒倒入大半桶植物油,下入葱姜、蒜米、豆瓣酱、泡椒碎开始翻炒。
等豆瓣的红油炒出,颜色变得透亮后,刘芒撒入一大把花椒,接着翻炒几下,迅速添入几大勺骨头汤。
这道‘川味红烧鱼块’,的做法有很多,今天刘芒所用的是自己改良过的一种。
征服NBA从盲盒开始 学长[重生] 都市最强男保姆 斗罗之致命守护 我来自大秦朝 成婚数年,绝世强者的身份曝光了 在遮天变成女妖的那些年 我在一人之下中长生 不败剑神 斗罗:我为食神,一拳打懵神王 全能透视 上古仙医在都市 双城:英雄见证系统 西游:隐居花果山,孙悟空成为四尾猴柱力! 御姐江湖 桃源绝世医神 斗罗从踹哭唐三开始 御兽时代:我能复制一切技能 时光代理人 主宰江山
贾二妹今天来大姨妈,不想洗衣做饭不想翻进猪圈铲猪屎,她偷了个懒,掏出一支英雄牌钢笔给丈夫写诉苦信自打嫁入你们向家,我就没睡过一个好觉,每天起得比鸡早,睡得比狗晚,吃的是糊糊,干的是牛活你爸妈...
1撩,2吻,3扑倒!全民偶像韩青禾居然是个冰山流氓!不想死就别说话。想哭就哭出来吧。从那之后,一无所有的她开始了和妖孽殿下同居的日子。他强吻她独占她脾气冷还是个大醋王!这还没完,某天起床照镜子,她不可思议地发现自己头顶居然长出了纯白的犄角,玻璃般透明的瞳孔变成了流光溢彩的红色,背后更是多了一双漂亮的...
他是万里海疆上的战神,回归都市,只为给她们一个家!...
...
高渐飞获得了一款可以搜索现实鬼魂,虚拟鬼魂的软件。 从此之后 快意恩仇,风生水起! 呃,田伯光,白日鼠白胜,江南七怪,胡青牛这些都只是低级鬼...
傲世武尊这个世界,是由三大绝地,五大世界,三千小世界组成。三大绝地五大世界,各控制这三千小世界对于前者来说,三千小世界,正如同待宰的羔羊,随时都会有一个世界消失在茫茫星空之中。然而有一天,一个少年,伴随着天命石降生天命石对于所有人来说,是个灾难,它会清洗所有世界,最终再开辟出,另一个世界...