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第289章（第2页）

谢淮川对吴义比较信服，哪怕是这样无厘头的话，他也答应下来。

……

宋长叙带着两碗羊肉汤回来，许知昼看了一眼就爱上，他喝了一碗羊肉汤整个人都暖乎乎的。

他想到钵钵鸡的生意说道：“冬天生意就不好了。”

制糖坊倒是一年四季都有生意，宋长叙说道：“我们要不要开一家暖锅店？”

火锅古称为“古董羹”，名称源于食物投入沸水时发出“咕咚”声，生动描绘了其烹饪方式。

在三国时期，火锅被称为暖锅。“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”暖锅成了文人雅士在冬日里常见的美食，家家户户围炉而坐。

到了南宋时期，在《山家清供》中记载了涮兔肉的吃法，并称为“拨霞供”，此外汉代也有分格鼎，又称为“五熟釜”，可以放置不同的肉品。

许知昼眼中一亮，“可以是可以，家里还有闲钱可以置办一个店，可是我们开个暖锅店有什么优势？”

若是平平无奇那么开店可能会赔钱的，他才不是一个败家的人。

宋长叙：“我知道一种底料挺好吃的。”

有底料就好，许知昼点点头，“趁着月份不大，我让人先去看了铺子，这次我们先租等有效果后再买。”

以前钵钵鸡铺子一下子就买下来是因为在县城做成功了，他们有信心，这次直接开暖锅店一步一步慢慢来。

宋长叙点头，“看来你做生意已经变得很有条理了。”

许知昼：“你可别小瞧我，等以后孩子大了，我还能教他做生意。”

许知昼现在还未觉得身子有什么，只偶尔会有几分想呕吐，他是特别喜欢吃酸的。

今晚就吩咐厨房做了一份酸汤鱼。

晚上酸汤鱼端上来，整个屋子就是一股酸味。宋长叙动筷子吃了一口，他吃着不太习惯就没有动筷。

徐澄吃的很起劲，宋明言吃了一口同样没有再吃了，两兄弟都不爱吃酸的。

许知昼以前也不喝酸汤，现在吃的很香，宋长叙想到大夫说的口味会改变，他心中镇定。

他还给许知昼夹青菜，“不要忘记多吃菜。”

许知昼点点头。

有酸汤鱼开胃，他的胃口极好，吃了两碗饭才停下来。

许知昼期待的说：“明天也想吃酸汤鱼。”

冉星文点点头，等会就去吩咐厨房。

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