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刘菲说道:“这四道菜,各有各的特色,尤其是配上翠华茶独特的口感,都别有一番滋味,不过,我还是最喜欢这个茶叶豆腐,即便是热的,但吃起来有种清清凉凉的感觉。”
糖糖摇了摇刘菲的胳膊,说道:“还有茶香鸡。”
刘菲点了点头,笑着说道:“对,糖糖推荐的茶香鸡也非常好吃,建议大家都尝尝。”
糖糖见她赞同自己的观点,满意的点了点头。
张一峰笑着说道:“大家这么说,我就放心了,茶叶蛋不用说了,大家常吃,茶叶豆腐,除了趁热吃外,放凉后再吃,也别有一番滋味,尤其是夏天,很是爽口。”
“茶叶糕,翠华茶的香气最为浓郁,喜欢喜欢品茶的人,应该会非常喜欢,尤其是在品尝聊天的时候,吃上一块,回味无穷。”
“茶香鸡嘛,说实话,我当初第一次吃的时候,也被它惊艳到了,既有肌肉的鲜美,又有翠华茶的清香,唯一可惜的是,它需要浓茶汤蒸熟,耗费的茶叶是最多的。”
明星们吃完,张一峰又叫他们的助理,还有摄制组的朋友也来尝了一下,大家对这几道菜的评价都不错。
录制完天南村的部分后,大家又赶往大河村。
罗根生虽然想留大家吃午饭,但他也知道,目前天南村能拿得出手的东西并不多,尤其是特色菜上,远不如其它几个村民组。
应几位女同志的要求,张一峰又回村将毛毛和豆豆带了过来。
刘大佑他们早就准备好了丰盛的午饭,全鱼宴,而且用的都是野生河鱼。
这期间,还有一个小插曲,就是众人在去往大河村的路上,所有人都被沿途景色所吸引。
尤其是王导,他都后悔答应,这部分内容由明星直播宣传了。
本着遇到不放过的理念,他让摄像师全程记录了两岸景色,打算后期剪辑到节目当中。
鱼,大家都吃过,尤其是这些明星,更不在话下,但正宗的野生河鱼,平时吃的真不多,不是吃不起,而是太少见。
五香熏鱼、葱酥鲫鱼、麻辣鳝丝、茄汁鱼卷、酸辣鱼片汤、芙蓉鱼片、砂锅鱼头......
一共近二十道菜,全部都是由新鲜河鱼制成,唯一例外的就是麻辣鳝丝,黄鳝是从将军谷买来的,大河村没那个自然条件......
喜欢吃鱼的朋友都知道,活鱼比死鱼好吃,野生比养殖好吃。
从营养价值来说,野生鱼的食物都是纯天然的,远非人工养殖那样,靠人工干预生长可比的,尤其是将军峪环境保护的极好,让人吃的更放心。
从口感上来说,野生河鱼口感细腻,有嚼劲,烹饪后,肉质更加紧凑,就连熬制的鱼汤都是奶白色的,养殖鱼那种稀汤寡水的,根本比不了。
至于安全性,更不必多说,未被污染水域,活水中自然生长的野生河鱼,与死水养殖,靠着吃饲料、激素长大的养殖鱼,孰好孰坏,还用比吗?
这一顿全鱼宴,将所有人都吃撑了,本来还想下午录制钓鱼的内容,结果一个个全都赖在那里不动。
王导也是无奈,嘉宾都不是他们自己找的,指挥不动呀。
考虑到时间还算充裕,就给大家放了一下午假,打算傍晚直接录制烹饪环节,明天再补拍钓鱼环节。
但令王导没想到的是,这些人,休息好之后,一个个全跑去自驾漂流了......
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