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第956章 发酵（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！孔博厚推开了奚天磊办公室的门，“老奚，你看到网上的新闻了没有？”

奚天磊摘掉老花眼镜，淡淡道：“什么新闻？”

孔博厚将手机摆在奚天磊的面前，奚天磊读了一下文章的名字《乔智接受顶级国宴大厨孙晋的挑战！》

奚天磊苦笑，“这新闻有什么问题吗？”

孔博厚叹气，“辈分不对啊！孙晋按理说和乔智应该差了辈分的。即使要挑战，也是乔智挑战孙晋。”

奚天磊抬头望着天花板上的吊灯，淡淡一笑，“什么时候烹饪界也搞论资排辈的那一套了？是孙晋提出要跟乔智比试，当然是孙晋挑战乔智了。以国际烹饪协会的虎榜名单来看，尽管乔智最近名次下滑了一点，但孙晋在国际烹饪界默默无名，根本没有名气，从这个角度，乔智和孙晋的比赛，两人至少也是处于平等的位置。”

孔博厚道：“你无条件站乔智了。孙晋可是孙世超的父亲。”

奚天磊道：“我站在理的那一边。乔智已经获得国宴主厨的资格，孙晋以权谋私，说得难听一点，就是个心胸狭隘，自私自利的败类，人品极差，无耻无德。”

孔博厚瞪大眼睛，没想到奚天磊会对孙晋如此毫不客气的评价。

他咳嗽了两声，“我怕舆论将乔智抬得过高，如果输了，他会很惨。”

奚天磊道：“即使输了，那又如何。乔智还很年轻，孙晋是烹饪国宴几十年的大厨，乔智完全可以轻装上阵。”

孔博厚皱眉道：“总觉得太乱了，这件事将烹饪界弄得乌烟瘴气。”

奚天磊却道：“我不觉得是乌烟瘴气，反而觉得是一件好事。咱们都是国家认可的国厨，但全天下有多少人知道你我的名字呢？说个不好听的，我甚至怀疑孙晋在碰瓷乔智，这下子全天下的人都知道他这个人了。”

孔博厚张大嘴巴，愣了半晌，“好像是这么一个道理。”

奚天磊轻松一笑，“要学会从好的一面看待问题，烹饪界看似浮躁了，但也是热闹了。如今这个社会，任何一个行业都要积极地拥抱新鲜元素，直播、短视频，打造了很多民间高手，这也是我们厨师的契机。不要以为自己收了多少弟子，拿过多少称号，拥有多少荣誉，不要闭门造车，孤芳自赏，而是要积极地融入社会，通过新媒体向更多的人展现自己的真才实学。”

孔博厚轻轻地叹了口气，“你这番话对我的触动很大啊。”

奚天磊笑着说道：“咱们都老了，不愿意动弹，这种心态对年轻人要不得。人怕出名猪怕壮的悲观论点，已经不适用了。猪无论结实不结实，都躲不过那一刀，为何不多吃一点，在短暂生命内尽情享受饱腹之欢。人有了名气，才能实现理想和抱负。”

孔博厚朝奚天磊拱手，感慨道：“是我草率了。”

奚天磊喊住孔博厚，笑道：“你别走，我正好想找你，前几天燕京电视台生活频道有一档美食节目，名叫《家常味道》，想邀请我你还有老索，一起担任嘉宾和技术指导。

你有没有兴趣？”

按照以前孔博厚的性格，百分之八十的可能会拒绝，但他此刻却是犹豫了。

孔博厚沉默了数秒，轻声道：“行，那我就试一试，不过我不太擅长面对镜头。”

奚天磊笑道：“放心吧，不需要你说什么，都是女主持人在旁边讲解串联，你只需要做好美食就好了。”

等孔博厚离开之后，奚天磊坐在椅子上蹙眉沉思。

乔智的横空出世，不仅给烹饪界注入了新鲜的能量，而且在改变厨师对自己的定位。

以前厨师出去介绍自己，都是自己是某某酒楼的大厨，厨师是否有名气，看是否在顶级酒楼工作过。

但现在不一样了，一个酒楼好不好，做的菜是不是哇塞，才是硬道理。

菜是由厨师做的，厨师成为影响酒楼是否能开得长久的核心元素。

这个风向是乔智横空出世之后，带来的变化。

乔帮主食堂在全国各处招募顶级厨师，不仅许以高薪，还给予足够的权力，厨师不仅对后厨拥有绝对控制权，还参与到门店的实际管理工作当中，晋升通道完全敞开。

……

孙晋坐在家里的沙发上，一根接着一根抽蚊香，他没想到事情闹得沸沸扬扬，如今国宾馆的领导也给自己打电话，询问此事。

孙晋原本就是打算跟乔智比试一场，挽回儿子的信心，谁能想到搞得人尽皆知。

胜负不可怕，可怕的是，现在全世界的人都知道自己以权谋私，以国宴主厨拿捏住了乔智，逼他跟自己比试厨艺。

外面有人进入，孙晋抬头看了一眼，是自己的大弟子王世茂。

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