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两种做不好都会很腻的东西结合在一起,此刻却没有任何意思让人犯腻的感觉。
相反,非常可口。
当陈年把葱油拌面也端出来的时候,沈清不经问道:“老板,这一道菜也是你和老师学的吗?”
陈年心里寻思着这道菜我倒是想和老师学来着,但是奈何还没开始学就自己研究出来了。
“不是,这道菜是我自己研究出的。”陈年如实回复。
沈清就这么看着陈年,心中一动:“老板,你打不打算做一些兼职啊?我们公司的,食堂正好缺一个大师傅……”
但陈年却笑着说道:“那还是算了,我估计你们老板舍不得花那么多钱请我。”
沈清一听也就明白了,看来这家店确实是很火。
否则也不会开了仅仅几个月的时间就打算扩大规模。
保守估计这老板一个月也要赚5万以上,而公司食堂肯定不可能一个月出那么多钱来聘请一个做饭的厨师。
于是这件事她就不再提了。
沈清很快又把目光放在那一碗葱油拌面的身上。
这一碗葱油拌面和在上海吃的那一碗有些许不同,当时吃的葱油拌面里还有几个虾和一些蟹黄。
那些主要都是用来提鲜的,但是红红饭店之内做出的葱油拌面去没有放那些东西。
吃葱油拌面的规矩她懂,第一步就是先把面拌起来。
而且沈清拌面的手法非常老练。
陈年把面条出锅装入碗中的时候就是盘条理顺,而沈清在把面办好之后也同样没有让其乱了阵脚。
在拌面的过程中,葱油的香味顿时扑了出来。
看来上海人喜欢吃这种浓油赤酱的面不是没有道理的,光是闻着这味道就能让人眼前一亮。
而且这面的价格也非常地道,只要9块钱。
上一次在上海的时候实在是因为行程有些匆忙,所以没有时间跑去吃那些弄堂店。
否则她听说那些弄堂店里的葱油拌面同样好吃到让人眼冒星星,而且价格也只要个位数。
轻轻挑起一筷子放入口中,随后并没有费力的一吸。
那面条就如同是方便面广告拍摄的一般滑溜溜进到嘴里。
丝滑无比。
带这面条完全进入口中之后,沈清的眉毛不禁跳了跳。
面条煮的软硬适中,正合自己的口味,满满的葱油和酱油的味道一点也不冲,反而十分的香醇,厚重。
嘴唇也在吃面的时候沾上了一层薄薄的油脂,下意识的刚想伸出舌头来将其舔掉,但又一想自己这是在外面吃饭不是在家里,随后只好忍着痛用纸巾轻轻的将其擦去。
刚才在吃过胭脂鹅脯之后此时又吃葱油拌面,这两种味道之间的转换也没有产生奇怪的味道。
而陈年则是在厨房里看着外面的沈清,心中疑惑着这女孩是怎么做到明明吃饭的动作很优雅,但是速度却一点也不慢的?
要是换作自己,那非得是暴风吸入才行。
虽然速度也快,但这和优雅根本不沾边,顶多算是个豪迈。
面条以肉眼可见的速度被吃完,而在吃面的时候沈清,还时不时的再吃一口胭脂鹅脯,感觉有点儿噎的时候还要喝一口水。
但从头到尾陈年发现沈清沈清把面吃完,把胭脂鹅脯吃了一半,居然只花了五分钟左右的时间。看小说,来小燕文学,关闭阅读模式,体验高速阅读!
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