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第602章 扬州炒饭风潮求月票（第2页）

虽说过后服务人员还要去擦桌子，但总是能省一步算一步，这对陈年来说也没有什么损失。

不过陈年的这小小举动却在夜宵班的工作人员中好好的加了一波好感。

以前也有很多厨师晚上睡不着跑出来吃宵夜的，但有很多人架子都大的很，白天的时候当厨师给别人做饭。

晚上出来吃宵夜就真的把自己当成了大爷。

毕竟除了正常的员工餐之外，他们想要吃餐厅里面的东西也是需要花钱的。

所以难免会有这样的人

。

在宵夜餐厅里舒舒服服的吃了一碗阳春面之后，陈年回到屋里，脑袋一粘到枕头就感觉一阵困意袭来。

在这边每天从早安排到晚的事情，让陈年过得无比充实。

除了每天白天的工作之外，到了晚上要么就是学做菜，要么就是学意大利语，要么就是被霍先生叫过去聊一聊天。

而且在船上每隔一段时间还有美食评比，想要获得前十名就必须去认真的做好每一道菜，必须在最开始的时候就选好自己打算用什么菜去冲击名次。

这就像是后世做产品的公司想要推出的爆款一样，在爆款上会下很大的功夫。

其实陈年感觉这就已经达到了霍先生的目的。

或许从一开始霍先生就是想要让厨师们有这样的想法。

除了在最开始的评比之中，大家还不太了解霍先生的意图，但越到后面他们就越发现其实霍先生就是想让他们把自己最最拿手的菜做出来，并且倾注更多的心血和功夫。

在从客人们上船到最后下船的这一百天的时间里，他们绝对不会记得每一道菜，但肯定会记得那一道令自己印象最深刻的菜。

通常来说这样的一要比所有的all会更加让人记忆深刻。

而陈年也是在第二次的时候才真正的明白了霍先生的意图。

毕竟他经过了21世纪各种广告信息以及营销策略的狂轰滥炸，对于这种运营模式已经见过很多了。

所以在第二次的时候，他摒弃了前面的松鼠桂鱼以及文思豆腐，反而选择了一道全新的主食，扬州炒饭作为自己的爆款。

而事实证明这道主食也取得了成功。

在第二次的评比中，扬州炒饭同样获得了前十名的成绩，而就在白金之星号抵达夏威夷之前所举办的第三次的评选中，经过陈年改进的扬州炒饭套餐同样的杀进了前十。

每天点扬州炒饭的人都不在少数，甚至在东西方的比例之中点扬州炒饭的西方人的比例更多。

说来也奇怪，他们原本并不是习惯于把大米当做主食的，可在接触到扬州炒饭之后，却像是着了魔一样。

一开始还只是正常点一份扬州炒饭来吃，到后面也不知道他们是怎么想的，开始点各种各样的菜和扬州炒饭混合着一起吃。

什么番茄金枪鱼拌扬州炒饭。

还有什么三文鱼鱼子酱拌扬州炒饭。

甚至更离谱的还有点一份汤，然后再把扬州炒饭整个倒进里面，就这么水尿八汤的连吃带喝的吃着。

而且还把这套餐之中附赠的那一碗汤当做了真正的汤，而那一份汤泡饭则是当做主食来吃。

当陈年在后厨里听服务员把客人们这种吃饭的方式转述回来之后，也不禁叹了口气。

虽然这些乱七八糟的搭配方式使得扬州炒饭已经完全失去了原本该有的味道，但顾客们就是这样乐此不疲。

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