手机浏览器扫描二维码访问
第一百零一章黄泥水淋糖法（第2页）
好弟弟胡亥，为大哥扶苏的事业添砖加瓦，看到哥哥没钱了，还特地送一万贯秦半两过来。
多么兄慈弟贤的感人一幕啊。
翌日。
看着摆在府邸大院里一排又一排新鲜的甘蔗，扶苏点了点头，颇为满意。
眼下收购而来的成熟甘蔗足有数百斤，用来做试验的话，倒是勉强够用。
接下来，扶苏就准备在府邸开始熬汤，试一试古法里记载的黄泥水淋糖法。
系统提供的制糖法当中有着许多不同的手法，黄泥水淋糖法则是其中最为简单的一种。
实用性几乎可以说满分，操作也非常简单。
第一步，把甘蔗榨汁，盛入缸中，用大火熬成黄黑色的糖浆。
就这样，一直搅拌直至凝结成为黑色的砂糖。
完成了这一步，就来到了第二步。
第二步，用黄泥水浇筑淋下漏斗容器当中成块的黑砂糖，顺着小孔流入底部，逐渐出现雪白的白霜。
这些白霜就是白糖。
想要冰糖的话，就需要进一步的熬制。
白糖熬化以后，去除杂质，不断放入白糖搅拌，直到冷却以后控出进行冷却，就形成颗粒鲜明的冰糖了。
到底是古法制糖，和现代成体系的工业制糖没法比，不过味道和卖相也几乎相差无比了。
扶苏一板一眼的看着府邸侍卫们忙着忙后。
又是搬来大锅，又是去田地里搞来纯正的黄泥水，府邸上下人手几乎全部在这一刻开始忙碌了起来。
而扶苏，则是在这个过程中指指点点，让侍卫们按照他的要求进行熬糖步骤。
黄泥水淋糖法这个制糖法的本质，就是用黄泥水吸附其中的杂质，凝结成为糖霜。
而制成糖的品质，也分为了三种品质，分别是凝冰，白霜、红砂三品之分。
顾名思义，颜色越为洁白的白糖品质越正。
榨甘蔗汁这种体力活，就由府邸里的侍卫们代劳了。
古代也没有这种专门榨甘蔗汁的机器，基本上就只有全由人力榨取。
等侍卫们满头大汗忙活完了，百八十斤的成熟甘蔗，就都化为大锅里所呈现的淡黄色甘蔗原浆。
接着，起大火！
侍卫们又抱来了柴火开始生火，一直把大锅里的甘蔗原浆煮沸。
直至化为黄黑色的糖浆。
等待了半天时间，这些糖浆方才缓缓凝固，成为淡黑色的黑砂糖。
伴随着黄泥水淋下，大锅底部也逐渐多了一些白霜颗粒。
两百斤的甘蔗汁出汁率大概也就一半左右，一百斤的原浆大概能够做出七八斤左右的白砂糖成品。
眼前这些白霜颗粒为结晶状，看上去全都色泽白皙，口味纯正，无论是味道和颜值都足以吊打这个时代最好的糖。
扶苏拿起一些白砂糖放入嘴中。
感受到这种久违的甘甜口感，扶苏眉头不由一挑。
这味道相当醇正，甜味十足，极为可口。
很显然，他成功在秦朝时期制作出了白砂糖。
这是只有在后世逐渐成熟以后的制糖手法，才能制作出的精品白砂糖。 。
走向巷道深处的背影 百里长安祁越小说免费阅读完整版 百里长安祁越全本小说 天下长安全文免费阅读 姜卿卿御司廷_ 百里长安祁越全文免费阅读 一场换心的游戏 穿书后,假千金成了团宠万人迷 天下长安在线阅读 寞路血郎 快穿之反派玩家 栗子故事会 死对头投怀送抱后我倾家荡产了 天下长安小说 丧尸末世之曙光 繁花美馔珍珠楼 妖契 天下长安整本免费 天下长安无删减完整版 百里长安祁越免费阅读
宋朝现代化
一个人穿梭在两个时空，一个是宋代，一个是现代。许久之后，那人居然不知哪个是宋代，哪个是现代。到底是现代变成了宋代，还是宋代变成现代。也许只有您知道，当然是在您细致阅读完此书的前提下。...
苏泽明陆晓语
苏泽明本是江北市顶级大少，因为遭人暗算，公司倒闭，自己还患上了绝症，绝望之下，他去了海外求医，进入了药帝门，将医道和武道都修炼到了巅峰，成为了赫赫有名的新一代‘药帝’！这一次，他强势归来，要让那些从前都高高在上，踩过他的人，都低下那头颅，尊他为帝！...
首富刚上幼儿园
陆鹿三岁之前，大家都觉得这孩子命苦，小小年纪便父母双亡，注定要艰难一生。直到某一天大家意外发现某科研界大鳄竟然是陆鹿的大伯。某全球五百强企业总裁竟然是陆鹿的二伯娱乐圈里人气最高的影帝竟然是陆鹿的小叔大伯我为科研事业付出一生，终生未婚，所以我将把科研所获奖金全部留给陆鹿。二伯除了公司我一分钱都不会留给我儿子，名下的资产将全部送给陆鹿。小叔我和我太太都是丁克，所以我们名下的资产也都将给陆鹿。所有人都好奇，几位大佬口中的陆鹿到底有怎样的魔力。竟能白白获得几位大佬数以亿计的财产。结果一查陆鹿，女，三岁，帝都国际幼儿园小班。作者完结文推荐穿成反派的锦鲤亲妈快穿穿成白莲花她亲姐豪门是我提款机穿书神厨的娱乐圈日常土豪网红的败家人生炫富影后古穿今立意温馨治愈各位书友要是觉得首富刚上幼儿园还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
蔚蓝星途
漂流在星海的深处，不知道何时才是尽头！也许在深空的远方，有个她在彼此的遥望！当文明覆灭后，新的文明将会在废墟中崛起。哪有什么岁月静好，只是有人在替我们负重前行而已。...
暖婚共享
拥有超常记忆力的人会怎么样？爱人的一切，她记得清楚。朋友的一切，她记得清楚。坏人的一切，她也都记得清楚。helliphellip重生前，她谨慎小心地同歹人斗争，却因为被人设计，误会最爱，丢掉性命。重生后她手段果决，智商和武力值双重在线。唯独一人。她听之，爱之，护之。旁人眼里，那个他，是医学博士，是天才医生各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！暖婚共享最新章节暖婚共享无弹窗暖婚共享全文阅读各位书友要是觉得暖婚共享还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
赘婿问道
简介宿命，是冥冥中注定！入赘，是前世的因，今生的果！高远回归都市，了却三年前的一个承诺，打算迎娶南宫家的大小姐。不料，途经山林听到呼救，高远出手力战歹徒，危急时刻舍身救下林家大小姐林暮云，遭受重击失忆一年多！林暮云感恩，不顾家族反对以身相许，高远入赘豪门，受尽家族众人百般羞辱。一日，贴身玉佩灵光乍现，记忆被唤醒，高远被召唤，只身出境，与昔日过命的兄弟，热血驰骋，再掀风云商战中，一鸣惊人！南宫家不计前嫌，大小姐南宫月多次出手相助，陷入感情漩涡，演绎出一段凄美的爱恨情仇。...