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齐天乐都要抓狂起来了,可还是耐着性子等。
“棠溪说,她担心她的父母……”
——
与此同时,棠溪到了小厨房的门口,任明知和伍子民两人带着三个人站在厨房门口,手头上的东西已经都不见了。
应该是放进去了。
任明知见是棠溪过来了,友好地打了一声招呼,“棠小姐。”
“麻烦你们了。”棠溪也颔首,“他们在偏厅就餐。”
“好的,谢谢。”任明知也回了一个笑意,带着另外的几个人一同离开。
伍子明在走之前也跟棠溪笑了一下,然后跟上任明知的脚步,“挺年轻的啊。”
“来之前不是已经听说了吗?十五岁的少女。”任明知大步往前
,并没有回头去看身后的人。
伍子民只是想感慨一下现在的年轻人是真的厉害,但是听到任明知这样的回答后也愣了一下,不过他很快就恢复过来,不当一回事。
“不过,话说回来,”伍子民转眸看到任明知身上,“你也很年轻,也不用整天板着一个脸。”
“多笑一下,这样手底下的人才不会怕你的啊。”伍子民笑着说。
然而,任明知还是板着一张脸,目色淡淡地看到伍子民脸上,“那就没有威严,震慑不住他们。”
伍子民面上的笑意瞬间就凝固住了,一句话都说不出来。
可任明知没有理会,只顾自己大步往前。
另一边,棠溪进入到厨房里面,瞧见了料理台上摆放的食材,还有摆放在角落边上的箱子。
外面是用木条框架住的,底下是一些稻草,中间是一个大的木箱子。
瞧着大小,棠溪猜测着,这个就是专门用来做佛跳墙的坛子了。
“保护得真好啊。”棠溪蹲在它面前,纤细莹白的食指轻抚着,“还记得到了以后,也就剩下三个了。”
那会儿,棠溪有机会见到其中的一个,那坛子是真的古老,听说已经过了百年。
不过,也用不了了。
放太久
了,一用就会裂开的。
为此,棠溪还可惜了很长一段时间,没能用上专用的坛子做上一道菜。
不过,没有关系,现在有机会了。
棠溪站起来,深呼吸,再缓缓地吐出来,“等这一次结束之后,我也要做几个坛子,以后专门做这个。”
佛跳墙这一类的名菜,很少会做的。尤其是近几年,不过,等发展起来后,应该会有不少人闻名而来的。
到时候,坛子就有用了。
既然要开始做菜了,棠溪先去换了一身厨师服,又把鸡鸭猪肉等全部清洗干净,然后再把准备的猪皮,将上面的油脂全部处理干净。
猪皮上面的油脂一定要处理得干干净净,不然在这里的作用,就没有意义了。
另外洗干净的鸡鸭猪脚扇排肉用来煲底汤。
等底汤煲好之后,还要用这些底汤煲鸡脚鸭掌猪脚。
在这个等待的过程当中,棠溪还要处理墨鱼干等材料。
工作起来后,原本冷冷清清的厨房就有了烟火味,灶台也热烘烘的,没过多久,整个厨房都暖和起来了。
同时,陈家的厨房也点起了灶台火,陈向阳环抱着双臂,悠闲自在地看着厨师,“所以,昨天傍晚你是没有看到包菜,是不是?”
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