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安正阳挑眉答应:“可以,米花糖听起来不错。不用加太多糖,我不喜欢太甜的食物。”
说罢,他又好奇地问:“你和魏昌很熟悉吗?为什么断言他是个轻浮的人?”
向云蔚没有开口解释,只是抬手指了指后厨的窗外。
越过窗棂,正好可以看见学校的院中。此刻院里正站着两个人,一个是宋晴,另外一个就是被称为“轻浮”的魏昌。虽然听不清两人的话,但可以清楚瞧见魏昌正嬉皮笑脸地伸手,将一根嫩玉米递给宋晴。
今年地里的玉米还没有统一摘收,这样新蒸的嫩玉米只可能是谁家的小姑娘偷偷摘来蒸好献给心上人,然后又被魏昌拿来讨好宋晴。
安正阳看着同伴当场表演“轻浮”,无奈地摇摇头,没有再开口替他辩解。
向云蔚也没有再多说,只和他约定了三天以后来取米花糖。
作者有话说:
第13章炒米和接单
米花糖是向云蔚在大洼村接的第一单,她很认真地对待,当天就去供销社找白糖。因为先前一个包子的交情,赵老爹大方地给她提供了自己私下的渠道,答应帮她去镇上的黑市置换白糖。比起用糯米四处换糖票再用票兑白糖,这样来得方便也节省。
既然找到了门路,向云蔚干脆托赵老爹换了一半白糖和一半花生。在炒米花糖的时候,掺进花生碎,炒制出来的米花糖会带上花生的坚果油脂香,也会使得口感更加丰富、香醇。趁着热劲,向云蔚把炒好的米倒进借来的木头模具,用擀面杖压平,待晾凉成形以后再切成一指长的方块。
大刀切下去的时候,米花糖响起咔呲的脆响。麦冬麦冬在旁从头看到尾,被这香气馋得直流口水。向云蔚叫她把手指头从嘴巴里拿出来,捡了掉下来的一小块碎片给她。
麦冬很会吃。
一小块碎片又掰开成两块。一块直接咬碎,咔哧咔哧地品尝米花糖新鲜出炉的酥脆。一块含在嘴里,等米花都软化了,细细回味米花融合白糖的甜津津的滋味。
向云蔚被小馋虫逗笑:“别吃手指头了,待会我给你炒米吃。”
向云蔚将得来的半斤糯米,全部做成了炒米。
炒米不需要加白糖和花生碎,更简单、节省原材料,在大洼村也是家家户户过年会做的零嘴。但据麦冬鉴定,她炒出来的炒米是全世界最好吃的炒米。
钟奶奶只抓了几粒泡在水里,珍惜地品尝。
她说:“小孩子才几岁,吃过多少炒米。不过话说回来,我老婆子活了这么些年,小妹你炒的米确实好,一粒都没炒焦……”
她还想要谦虚一下,却没料到自家孙媳妇已经坦然地接受了麦冬的吹捧,正习以为常地轻点下巴:“我炒的米当然天下无敌。”
钟奶奶:……我还是吃米吧。
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