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第418章果汁市场阻击战
刘阳意识到,这个情况必须要解决啊,氧化过后尽管能说明这个果汁是新鲜出品的,但是卖相不好看,在消费者的眼中很可能就是不好的产品,那样消费者很可能就不会选择他,这销量怎么能上得去呢?
刘阳还是准备品尝一下桃汁的味道,做出综合评价。
喝了一口桃汁之后,感觉味道比较寡,他喝过的桃汁味道都是偏甜的,所以在投资的制度上既要保留下来最真实的桃子味道还要偏甜一些。
尝过两种饮料之后,刘阳对着三个人说道:“我先来点评一下桃汁吧,桃子出现了一些我认为需要解决的问题。”
三个人的精神皆是一振,他们这两天尝果汁都尝到吐了,嘴里的味觉都快丧失了,别说是他们,就连一些车间的职工有时候都被他们强拉过来喝几口果汁,然后给出评价,搞得有时候车间的职工们见了他们都想躲着走。
现在刘阳要对他们生产出来的果汁进行评价,他们自然是非常期待的,只要刘阳说能行,就可以直接投入量产了。
“这个桃子呢,你们发现一个问题没有,就是它会氧化,而且桃汁不存在酸的问题只有苦涩和甜的口感-,我们平时吃桃子的时候都喜欢吃甜的,而不喜欢吃木的苦的,所以说在下一步桃汁和苹果汁的实验里面都要多加一些糖浆进去,要保证口感,但是不要太甜了,还是要保持住桃子的原汁原味。”
“其次呢还有一个重点就是氧化的问题,这个问题你们要尽快解决一下,突然我们的产品投入到市场以后,在消费者还没有买或者一买到手的时候,桃汁就出现了氧化的情况会很影响我们的销量。”
刘阳说完了以后看着几个人。
三个人都是若有所思的点了点头。
“好,那接下来就说这个橘子汁吧,橘子汁总体来讲还是很不错的,但是还是要再把酸度往下减少一点,再稍微甜一点,毕竟我们平时饮用的习惯就是煮甜不煮酸,如果这个东西太酸了反而会不好,哪怕他是原汁原味的。”
刘阳简单的说了一下,真正的还需要他们去慢慢去把控。
“行,那我们再试验试验,最终做成成品之后给你拿过去,你来做最后的定夺。”
赵富生觉得刘阳的话很有道理,对着刘阳说道。
“没问题。
还有一个问题,你们需要注意一下。”
“那就是我们的口味要在最终成品的基础上还要进行微微的调整,每一次调整都需要尝试,这个玩的可以在厂里找专人来做这项工作。
因为我们拉到厂里的每一批水果原料都不尽相同,他们的成熟程度和口味也不一定是完全一样的,所以我们的配料每次要进行一下微调。”
这也是刘阳这几天突然想到的一个问题,正好几个人都在,刘阳就对他们说了出来。
确实,这次用来试验的是去年保存下来的水果,可能在今年新鲜水果到来的时候在口感上就会有不一样。
刘阳把思路提供给了他们,剩下的就是他们要去做的事了。
刘阳都可以想象到,如果这样的果汁投放到市场上的话,必定会引起很多人追捧,就像追捧当年的水果罐头一样。
要知道水果罐头刚上市的时候,让有些不喜欢吃普通水果的小孩子,还有一些平时买不到的水果或者是冬天水果比较缺乏的时候那些家庭很是追捧,刘阳还记得自己小的时候在过年的时候能吃得上一口水果罐头,那就像是自己在过年时候吃到猪肉一样幸福。
刘阳也想让自己的果汁推向市场的时候,达到这样的效果。
为了达到这样的效果,刘阳提到的问题就必须得解决了,虽然这些问题看起来好像是无关痛痒,也并不算是什么大问题,但是一旦进入果汁量产以后,一点点的小的问题影响消费者选择。
这一点上,刘阳这个后世喝了很多饮料的人却是深有感触。
这个果汁甜一点或者是酸一点,都会对喝饮料的口感有所影响。
不仅仅是果汁,所有的吃的喝的都是一个道理,著名的两个可乐品牌,都是做可乐的,尽管口味就差一点,但是由此就衍生出来了两种消费群体,两种品牌各占一种。
当然了,刘阳知道,即使是他不做果汁,未来也有人会做,如果他记得不错的话,未来的果汁巨头,上市企业,也是在这一年开始发展的。
刘阳现在就准备将果汁推向市场,就是准备打一场果汁市场的阻击战,将刚刚出生的某源果汁,扼杀在摇篮里。
消费者的喜好可谓是众口难调啊,刘阳也不能奢求江州饮料厂的果汁以及未来生产的所有饮料就一定要满足市场上所有消费者的口味。
这一点无论是谁来都不可能做到的,毕竟吃的喝的不是钱,不是人人都喜欢的。
刘阳只能做到让江州饮料厂生产出来的产品能够满足大部分消费者的口味,能够让大部分人喜欢,就已经足够了。
之后刘阳又和他们讨论了一下生产上的事情,就离开了车间。
刘阳回到了办公室以后,坐在办公椅上想着刘天龙那边的事情,在他看来刘天龙应该不会善罢甘休的,那种睚眦必报的性格,不知道什么时候就会又给自己找麻烦。
刘阳隐隐的有些头疼,自己还竟然一时拿天龙集团没有什么办法,二麻子虽然受到了自己应有的惩罚,但是对于天龙集团来说,它就是一个小卒子,根本就不值得一提。
天龙集团完全的把二麻子撇开了关系,二麻子受到了自己打人的惩罚,已经被拘留了,但是天龙集团却是丝毫未伤。
不光天龙集团在找刘阳的弱点,刘阳现在也要找天龙集团的弱点了,他已经拜托了李鬼开始对天龙集团进行全方位的侦查,只要逮住天龙集团的弱点就得狠狠的去干他。
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