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农夫山泉,目前在华夏瓶装矿泉水中,已经占有一席之位,发展速度非常的快;营销做的非常好,有望很短的时间登顶国内瓶装水霸主。
今麦郎方便面,和康师傅是内地方便面的两大霸主之一,双方都称自己是销量第一;实际上,今麦郎的销量还是高于康师傅,主要是前期的渠道和资金优势。
今麦郎茶饮,目前销售非常不错,占据这饮料市场的重要份额;而在茶饮料市场,当之无愧的霸主地位,康师傅、统一品牌都是后来的模彷者。
德克士,刚刚收购过来,还未发展。
林祖辉询问道:“新收购过来的德克士,发展计划制定好了没有?”
罗文祥连忙说道:“早已经制定好计划!目前,我们已经从集团派遣30名人才进驻德克士。具体计划书是:投入5000万美元,健全经营体系,完善管理系统,并重新建立了cis系统,使其成为今旗下五大品牌的一员......门店方面,我们计划跟随肯德基的脚步,他们在那里开,我们就在那里开,集群效应。虽然都是炸鸡,但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制,因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点,并以此与肯德基的炸鸡形成鲜明差别,德克士最有名的就是脆皮炸鸡。”
林祖辉思考了一下,说道:“我建议你们从二线城市开始,避开一线城市,原因是一线城市租金太贵,未必能赚到钱;而且,看你们的意思,打算将门店开大,这样一来更加难获利。所以,避开京城、魔都、深圳、广州这四大城市,最为现实。”
众人立马有些意外,要知道在他们的心中,林祖辉是一个无所不能的强人;今麦郎、王老吉、红牛、农夫山泉等四大品牌,可谓都是冲着国内顶级品牌去做的。
罗文祥马上说道:“好的,我们记住了!”
老板的话,还是值得信任的。
林祖辉点点头,继续说道:
“一线城市暂时不进,不代表公司的资金实力差。所以,这个二线城市就是省会城市加沿海重要城市,可以选个20~30个城市,用2~3年开设100家门店,统一的价格、统一招牌、统一的服务、统一的口味、统一的装修......‘统一’就是相比内地餐饮最大的优势。”
“像是杭州这样的城市,一定是要把选址放在西湖附近好的门面,这样的门面就算不盈利,因为他是景区,每年的广告费都可以帮我们省一笔。”
“选取有需要的门店,进行个别24小时营业。”
“所有门店,任何情况不得赶客,这将是德克士企业的文化。”
“口味要本地化,要成立个调查组,分析内地人民的口味,进行改良。”
一连发表了不少意见,高管们连忙记录下来。
林祖辉满意的点点头,经商那么多年,他水平自然是非常高的;本身又有前世的阅历在,两者相互贯通一下,便形成了非常好的注意。
毫不客气的说,这一世的德克士,绝对比前世发展的好,甚至可能接近肯德基的份额。
最重要的一个原因,就是林祖辉陪小孩子经常吃内地的肯德基,了解食物品种、口味等各种成功的元素。
当然了,食品方面的问题,晚点再慢慢介入,他也需要根据市场调研报告,再决定推出什么产品。
比如他前世最喜欢吃肯德基的‘牛堡’,此时内地对牛肉接受程度如何、消费水平如何?
蛋挞适合现在推出嘛?
等等各种,都需要市场调查后,林祖辉再参与进来。
这个会议由林祖辉亲自参与进来,各品牌的总裁和高管纷纷觉得受益匪浅,心里称赞老板不愧是是‘经营之神’、‘全能之神’,每句话都是重点,没有废话。
接着,林祖辉说道:“今麦郎旗下的‘汤达人’什么时候上市?”
汤达人品牌早在两年前便已经筹备,但林祖辉要求较高,再加上不是很急,毕竟国内高端市场还没有太大的潜力。
今麦郎总裁杜慧伦说道:“元旦正式在亚洲正式上市,各方面筹备工作已经就绪。”
林祖辉点点头,既然是高端品牌,自然也是在要华人地区进行,因为口味接近。
“农夫山泉品牌,也要筹备一个高档矿泉水品牌,就叫‘百岁山’吧,第一个基地就去粤省的罗浮山考察吧!”
农夫山泉总裁于海马上说道:“好的,我尽快筹备。”
林祖辉说道:“先别急,我还有任务给你!”
“老板,您说!”
“农夫山泉成立类似‘养生堂’的研究健康机构,可考虑研究健康事业,也可以出保健品,我说的是要有真材实料的科技产品,别忽悠人。”
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