手机浏览器扫描二维码访问
周一打完卡,赵猛同付宇叮嘱了两句,就急匆匆跟着姚石和谷云武过去会议室开会。
老板董俊田其实平时很少开会,除了有什么事情要宣布,或者对一些情况进行总结,才会把店里的几位管事都叫过来,一起说道说道。
而这次,则是因为后厨刚进行了接单整顿,董俊田想了解一下,这项举措实施之后的效果怎么样。
姚石先简单说了两句,开了个头,然后很自然的将话题抛给了赵猛。
于是赵猛开始针对后厨分开接单以后,自己这一边工作开展情况进行汇报。
他说的很详细,在场众人安静听着。
汇报之中,谷云武突然出声打断了赵猛的话:“赵厨,你这汇报只捡着好听的说,就有点没意思了!”
话音落地,在场众人纷纷转头望过来。
谷云武说道:“后厨这几天到底是什么情况,大伙众所周知!你那边超负荷接单,只顾着自己的老顾客,结果轮单全转我这儿来了,这样下去可不行啊!”
赵猛:“这两天也确实是赶巧了,奔着我过来店里用餐的顾客都赶到了一起。不过除了前天,我晚上的时候没再参与轮单,之后就已经开始恢复正常了。”
谷云武一听赵猛死鸭子嘴硬,不承认那边已经快要无法正常接单了,心里冷哼一声。
不承认是吧?
谷云武开门见山说道:“我已经听说了,你今天又接了五份订单,除此之外,还不包括上午可能出现的预订情况。这席面就算不大,那一桌菜怎么也得六道或者八道,这五份订单里外里就是三十来道菜。你们那边,就你自己能独立接单,你一个人就是原地不动,连轴的干,也难以保障及时上菜吧?”
其实谷云武这几天也忙坏了。
虽然他没接到几份订单,但是赵猛那边突然提出不参与轮单,他一个人撑过晚上饭口的上菜,之后又开始跟姚依航分单合作。
哪怕他每次都会少接两道菜,但是扛不住店里生意好接单量大啊!
他每天忙的脚打后脑勺,根本无心关注赵猛那边的情况。
尤其是连姚石都开始留在后厨干活了,这更是让他心中大定。
从前天开始,赵猛确实又恢复了正常接轮单。
谷云武原本还有点担心,结果看到付宇那边竟然开始跟孙庆宁两个人一起轮流掌勺,分明就是已经撑不住了。
这种情况下,赵猛肯定也是自顾不暇。
谷云武笃定了自己的想法,说话时底气贼足。
而赵猛则是听的一愣。
他们这边确实是接了五份订单,不过其中有一份是奔着付宇过来的,用餐的是两个人,只点了四道菜。
而另外四份,则是两桌大席面,两桌小席面,刚好中午和晚上各两桌,分配的很均匀。
问题是他这边平时好的时候,偶尔也能达到这种程度啊......
赵猛解释道:“确实!我正要汇报,这几天,店里来了将近三十桌的顾客,都是奔着我来的,但是......已经都顺利完成所有的席面了啊。”
谷云武顿时呵呵一笑:“这么多桌的客人,每天到店里怎么也得将近十桌了,而且好像都是大席面吧?赵厨,你应对起来不吃力吗?”
“据我了解,付宇虽然已经转正了,但是独立掌勺时,好像都是你挑拣着简单的菜色让他烹饪,而且自己总是多揽活吧?你一个人撑着接单,再能干,恐怕身体也扛不住。”
“既然你这边根本承担不了这么多的订单,为什么不抓紧时间培养一下新的小工呢?毕竟耽误了上菜,既不利于拉拢住顾客,也不利于自己的身体健康!”
“所以,我觉得,赵厨这边应该重新分配一下人员的工作安排,将所有的人都调动起来,各侍其职!”
姜倾心霍栩 天师府签到百年的我出山了 夏天周婉秋 替身受假死之后 叶早早四爷笔趣阁 战争领主:从厄运之地开始崛起 寒门枭士 至尊龙帝 开局签到半圣修为,召唤两大神魔 娘胎签到至尊神体,出生开始无敌 宇文皓元卿凌 重生从闲鱼赢起 天命王侯金锋 我一个史莱姆吊打巨龙很合理吧? 叶星北顾君逐 我在王者荣耀提取技能 吴百岁夏沫寒小说 神级选择:带土,快来继承火影 诡异:我能模拟命数 极品皇太子
虚魔界入侵,舒风觉醒成为了灵能者,接触到了世界的真实。舒风凭借着体内的神秘基地之力,在虚魔界侵蚀界人间界三界之中一步步崛起,最终踏足巅峰。ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇命运之眼...
书海阁小说网免费提供作者叁公子的经典小说穿书后我每天都在等大佬黑化最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说穿书后,叶浔一开始还挺可怜这位残疾夫君,直到有一天她发现她这个夫君扮猪吃老虎小朋友你是否有很多问号?叶浔同人文害人啊,我是作者,我都不知道他是假装的!!!...
作者不言只字的经典小说最强成长系统最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说一个身份卑微的小人物,因为一场天外流星雨,得到逆天成长系统。醒掌天下权,醉卧美人膝不再是梦想。彪悍的人生,有了最新的诠释,我的人生,只有强,更强,最强...
当大灾变过去两百年,当进化者与魔法师主宰这个世界当天使恶魔虫族龙族死灵鬼怪机械生命体这曾经的一切再次出现,当残破的大地重新被黑暗和阴谋侵袭。当从小饱受虐待的孩童成为微笑着的死神降临在这个世上,世界,将会如何改变?...
一代战神,王者归来,只为守护未婚妻,可他这未婚妻即是江城首富,又是江城第一美女,周边群狼环伺,敌人也纷纷出现,他只能将之一一碾碎。世界在他脚下,美女在他怀中,他本是战神,注定无敌。...
穿越古代,变身农家小萝莉。爷死娘改嫁,极品亲戚个个脑回路不同,唯一相同的是都想她死,苦逼and狗血吐血!没有摸清状况时,安安拿着原主的剧本每天日常三件事,装纯气极品,扮猪吃老虎,抱金大腿保命。摸清楚状况后,安安的每天三件事就变成了,打脸!打脸!打脸!脸很疼的某金大腿,为什么这只小白兔不来撩我了?不是说好了救命之恩当以身相许的吗?...