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第15章叶爸爸,我想请您来当大厨!
“猪油?这是什么东西,猪身上的油吗?”
“我听说过花生油,橄榄油,还没听过猪油呢!”
“猪油也能拿来炒菜?咦,好恶心啊!”
“丫丫妈妈,你吃猪肉的时候就不嫌恶心了?”
“壮壮爸爸,这能一样吗?你不要偷换概念好不啦!”
大部分的家长也就三十岁出头,没有经历过那个饥饿的年代。
平时猪肉都吃不完,自然没有吃过猪油了。
一些年纪稍微大点的,倒是听说过猪油的用处。
猪油?
王东的师傅倒是提起过猪油的用法,说是做菜的时候来上一勺,那香味能飘好几条街!
那是在食物匮乏的岁月里,最奢侈的享受了。
生活条件好起来之后,肉都不够吃,谁还吃猪油啊。
而且猪肉据说是猪身上最脏的地方,很不健康,渐渐地也就没有人用了。
王东只是听师傅说起过,没有亲眼见过,更不知道如何炼制猪油了。
“猪油啊,我小时候倒是吃过,一勺下去,满屋子都飘香啊!”
“这么说来,我爷爷小时候也吃过猪油拌面,那味道到现在都难忘,不过长大以后,就再也没吃过了。”
两个家长的发言,瞬间吸引了其他人的兴趣。
难道猪油真的那么香?
孩子们回家之后,也说起过那碗蛋炒饭,有一种非常浓郁的香味,让本来寡淡的蛋炒饭增色不少。
他们还好奇,这到底是什么的香味。
现在看来,原来是猪油啊。
“叶爸爸,能不能教教我们,怎么炼制猪油啊!”
“对啊对啊,我也想尝尝传说中的猪油!”
王东掏出了小本本,准备纪录下猪油的做法。
说不定真能复刻出师傅口中的美味,用在酒店的料理中!
“猪油啊”
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