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第37章 诸位谬赞了（第1页）

晚饭是在附近一家意大利馆子吃的。

意大利菜和中餐一样都蛮重视家常菜这一块，而不是只追求星级餐馆里那种高大上的菜式，所以很适合几人的口味。

馆子不大，但是装饰得很好。

餐厅的墙壁挂着一些油画，天花板上垂下来的马卡龙吊灯，长方形的深色实木餐桌，每桌上面还摆放着一盆绿植。

整个店面给人的感觉就是很温馨很舒适。

一一落座之后，老板拿来了菜单。

也没什么麻烦的，很快就点好了，几人又聊了会天，菜品就一个个就呈了上来。

先端上来的是松露奶油意面，里头的松露味道有点重，应该是出自松露油，好吃，酱料挺对味，软硬什么的也都不错。

意大利冷切肉拼盘，没看出什么烹饪的手法，完全就是个拼食材的东西，李昂感觉自己在家都能做。

萨拉米和大香肠都是它们应该是的样子，不过这里头用上了朝鲜蓟，带点酸味，应该是用的罐头朝鲜蓟，但也对得起它的价格了。

值得称赞是，老板真的大方，全是大把大把的芝麻菜往上堆，比那用苦菊烂生菜的逼格味道都高了好几个档次。

鹅肝比较好吃，应该是经过了熟成工艺，鲜甜味比较重，

不过由于大厨在鹅肝里嵌了无花果果酱、旁边也配了苹果做基础的甜味酱汁，所以不好分辨这到底是鹅肝自个儿的甜呢，还是果酱的甜。

至于生牛肉ca

paio，那就实在很好吃了。

牛肉鲜嫩是起码的，主要是上面的各种料，芝士蘑菇，芝麻菜，柠檬酱汁，码得热闹很。

这也无可厚非，热爱生活的意大利菜就应该是这个调调。

那些美其名日“简洁”的性冷淡菜，都是物产缺乏的岛国人和北欧人卑鄙的借口。

生鱼肉和牛油果切丁混合成菜的做法在地中海北岸很常见，重点是在牛油果的选材，只要这个没错，菜就对了一大半。这盘里用的三文鱼，配菜是用的茴香根，也是北地中海菜里的惯用手段。

千层面酱汁的调味是不错的，就是稀了点。

海鲜意面味道极赞，海鲜新鲜，调味准确。

沙拉有点杂，搭配倒也清爽，就是酱汁的味道很是清淡。

牛肉，点的是西冷，火力很合适，肉味香得也够，但肉质纤维显得粗糙，勉强还可以，酱汁是甜红椒做的，口味很甜，跟配海盐的没法比。

披萨一端上来，就觉得正，一口下去，确实不错，面饼、配料皆到位，就是上面加的帕尔马火腿有点咸。

随后又叫了个芝士拼盘，上了这么几种，怕马森干酪，松露芝士、烟熏芝士、羊奶芝士，

怕马森和松露，有鲜度，有特点，无膻味，烟熏芝士咸而鲜，羊奶芝士的膻味确实很高，下次要再来吃的话，碰都不会碰一下。

最后又一人一份咖啡冰激凌，一整杯特浓esp

esso倒进冰激凌里，味道很好，不太甜。

这一顿吃了一个多小时，花了1500多块钱，不便宜也不算贵。

出馆子的时候，天已经黑了，隐约可见三两颗星星。

华灯初上，道两边昏黄的路灯亮起，来来往往的车辆也都升起了车灯。

但苏京的夜晚还是属于1912的。

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