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“太好吃了!”
“完全没吃过的味道。”
两个客人吃的太带劲了,好吃的停不下来,就是这北冰洋汽水又见底了。
“伙计,再来两瓶汽水。”
“好的!”
随着夜幕的降临,三三两两的客人来了,其中就有李怀德跟他同学,看他们的一身打扮,一个个都是有钱人,那陈雪茹宰起来更是高兴了。
伴随着客人们一声声惊叹,尤其是女人小孩子那对麻辣烫更是喜欢,店里的食材以肉眼可见的速度减少。
“快去通知后厨打杂的,让他快去市场进一些菜和肉,快一点,别耽误了客人。”
陈雪茹十分激动,这才营业了不到两个小时,就接待了19个客人,她也没宰的太狠,人均消费也就7块钱左右,进账133块钱,扣掉所有的费用跟成本,她纯赚100块钱。
“发了,真的发了,这才接待了19个客人就赚了这么多,可见这有钱人宰起来是真爽。”
陈雪茹又盘算起来:“按照这个上座,营业到晚上10点,晚上就纯利200块钱,如果中午再干2小时,纯利100多,一天就是纯利300块,一个月就接近一万块啊。”
这钱真的是跟大风刮的一样,此时的陈雪茹早就忘了这麻辣烫主要是针对中低收入群体,她立马决定,以后绝对不改价格了,就走高端路线。
对于拿着优惠券来的这些人,给予价格上的优惠,但是这些优惠券用完了,她也不会再搞这种优惠了。
比起赚穷人的钱,还是赚有钱人的钱更简单。
这麻辣烫店开业即火爆,无数的有钱人慕名而来,他们口口相传,让开业初期的陈雪茹整个赚麻了。
李怀德吃过以后,也觉得惊为天人,在与杨厂长开会的时候,杨厂长无意说起要找个好一点的饭店接待下来厂里参观的领导,李怀德推荐的道。
“那明茹麻辣烫店,真是非常不错,之前我去吃过,除了贵,挑不出任何问题。”
“明茹麻辣烫店啊,我记得他们这几天都有人在我们厂门口做宣传,说是什么皇帝时期传下来的秘方,可以滋补身体,不过那人均10块钱的消费水准,也太高了。”
“我们轧钢厂的大部分人,都消费不起。”
李怀德也点点头:“其实只要少拿一些肉,人均也就5-6块吧。”
说着李怀德又给他介绍了里面菜和肉都是自选,然后让后厨的师傅用金汤一煮,配合着冰镇北冰洋吃起来,格外好吃。
“既然你这么说,那今晚我也在那接待下领导。”
“你的要个包间,倍儿有面。”
当晚杨厂长就在明茹麻辣烫店接待了领导,这麻辣烫果然风味独特,越吃越想吃,一群人吃的开开心心的。
第二天杨厂长就把李怀德叫过来,对他的推荐表示感谢。
杨厂长说道:“这东西果然好吃,我第一吃这种新的食物,正如你说的,除了贵一点,其它都没毛病。”
“我看以后接待客人,你就安排在那里就行了,虽然何大清的厨艺也不错,但是毕竟比不上这种新式菜肴啊。”
李怀德点点头,立马就同意了,毕竟在外面吃饭报销,他能捞更多的油水,在厂里接待,让何大清做饭,那油水就捞不了太多了。
何大清要感谢贾明德,他的麻辣烫店出现,让何大清摆脱了加班做菜招待领导了。
两个人谈的好好的,门突然响了起来。
“请进。”
贾明德走了进来。
“贾主席啊,是为了筹备中秋福利的事情吗?”杨厂长问道。
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