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“成都太古里排队王——马旺子”一道略带浑厚的男音从手机里传出来。
苏甜点开视频,反复观看,决定那就这家走起。
现在时间将近七点,天微微黑。
来的早不如来的巧,听吃饭的人说,半个小时前还排了老长的队。
“请问就一位吗?”
“对的。”
服务员是个小姐姐长得还蛮好看的,声音也好听。
苏甜跟在服务员后面,心里跟101聊天,和系统才相处没几天,已经做到了一心两用。
比如点菜的时候,面带微笑的向服务员点这个点那个,心里却跟101在说。
“那边的男生的腿好细啊,羡慕死了”
“这个菜看着很多辣椒,不会回去就串吧”
还有什么“统子看看其他人都点的啥啊,旁边那桌,点的那是啥啊,看着不错啊。”
101很无奈,遇上这么个宿主,能怎么办,只能宠着了。
苏甜如愿点了每桌必点菜——宫保茄香虾球,还有隔壁吃的已经看不出是啥的菜。
甜皮鹅,乐山甜皮鸭改良版,来一个。
毛血旺,招牌,来一份。
担担面,来四川得吃,来一份。
就这些,这个餐厅是米其林一星,肯定量少,这几道菜应该够了。
下完单后,没一会儿,一个穿着红色制服的服务员过来了,手上还拿着单子,到苏甜身边,弯下腰,轻声的询问,
“你好,不好意思打扰一下,刚才点单的那一位是新来的,您一个人吃的话,这些菜不一定吃的完,您看看需不需要减掉呢?”
苏甜环顾了一下,感觉菜量还可以,为了不浪费还是问了一句。
“吃不完,可以打包吗?”
“可以的,我们家的打包盒是收费的哦。”
“那就不去了。”
“好的,一会给您上菜。”
吃不完,要是好吃,打包带回去当宵夜。不知道辣度高不高啊。
第一道菜上的便是他们家改良后的乐山甜皮鸭的鹅版,甜皮鹅。
这一份鹅不是一只,应该是四份之一只,是后半部分,剁成一块的,鹅腿放在上面,比起在锡市吃的鸭子,摆盘精致一些。
味道嘛,比鸭子肉多一些,肥一些,皮确实甜,鹅皮是厚脆的,好吃的,但是多吃几块就腻了。
接下来上的是双椒雪花牛肉,一上桌,苏甜有些不敢动筷子,满满的红辣椒丝堆成一个小坡上面点缀着几颗绿花椒,牛肉在辣椒下面。
看着很辣,但是口水在分泌啊。
苏甜扒开辣椒丝,尝了一块牛肉,牛肉是腌制过得,入口有孜然芝麻的味道,有点像烧烤摊上的牛肉串,肉很嫩,品质不错。难怪十块牛肉定价一百多。
这个不辣,试试这个辣椒丝,不辣哎,有种吃细的辣条的感觉。
下一道就是隔壁桌,吃的看不出是啥的菜——甜烧白。
这道菜主要是用五花肉、糯米、豆沙做的,可以看作是一道甜品。
菜品以一个碗型倒扣在盘子上,色泽红亮。
吃起来鲜香甜糯,咸鲜味浓,耙软适度,五花肉肥而不腻。
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