手机浏览器扫描二维码访问
第47章员工培训
“12个店,招12个售货员?小宇!我觉得最多招10个就够了,前期的话,我甚至觉得招8个就够用了,剩下4家店,我们几个可以顶上,这能节约不少成本吧?”
大表姐方家慧精打细算的习惯,让她忍不住向杨星宇提出这个建议。
杨星宇点点头,“姐,从节约成本的角度来看,你说的是对的,但我们开这样的连锁店,人员配置上,已经很占优势了。”
方家慧不解,“怎么说?”
宋晓强和蒋洁的目光也过来。
杨星宇:“你想啊!一般一个烤鸭店,最少都要两三个人,才能忙得过来,咱们就按少了算,一家烤鸭店要两个人,那12家店,就要24个人,而我们现在才几个人?就算再招12个售货员,也就16个人了,这就是我们的优势!”
宋晓强微微点头。
蒋洁笑着说:“连锁店确实有这样的优势。”
方家慧皱眉反驳:“但我们再节省几个人员,优势不是更大吗?”
杨星宇摇头,“姐,我们几个,以后就做替补吧!偶尔有售货员生病或者请假的时候,咱们就抽一两个人去顶一下,再说了,我们几个每天都各有各的工作,都挺忙的,咱们每天早上都要凌晨四五点就起来做货,如果再兼着卖货的话,那真要从鸡叫干到鬼叫了。”
还有两个原因,他没有说。
一是12个售货员,不可能个个做事都有长性,其中肯定有人干不了几天,就想辞职。
二是他后面资金稍微宽裕后,还要扩张店面数量,如果现在的人员配置就那么紧张,后续扩张新店的时候,就更忙不过来了。
他这里需要的售货员,和其他商品的售货员不一样。
至少需要会斩烤鸭。
对刀工是有一定要求的。
不是说随便找几个人来,马上就能上手。
……
接下来三天,杨星宇等人彻底忙碌起来。
添置厨房电器、厨具、联系货源、采购各种调味料、香辛料、招聘售货员等等。
每天晚上,杨星宇和宋晓强还要熬制辣油、熬制卤水、研究菜品等等。
这次来市里开连锁店,杨星宇的思路还是主打菜品(烤鸭)低价销售,以此来打开销路,抢客源,赚钱的事,交给其它菜品。
因此,尽快开发出一些新菜品,是当务之急。
他之前在老家卖烤鸭的时候,就已经开发了一些新品。
比如卤猪蹄、虎皮鸡爪、卤猪头肉、卤千张、盐水毛豆、盐水花生、油炸花生米等等。
如今来到市里开连锁店,市区人群的消费能力肯定是远超农村,他觉得很有必要再开发一些新品。
比如夫妻肺片、酱棒骨、酱牛肉、卤肥肠、卤猪肚、酥脆小杂鱼、泡椒凤爪、酸辣海带丝等等。
一连三天,几人都忙得脚后跟打后脑勺。
售货员暂时也招满了。
窄门 学神是个白切黑怎么破 时夏方长 置身河流 修仙:从四名长生仙贴身指导开始 喑声萃鳄 假千金成了上京真团宠 暴君他绑定了读心术 通天竹修 我的剑比你的枪更快 迟来的初见 不做布里丹之驴 温柔独予 开局上交国宝:你真搬空博物馆啊 醉妆词 皇上今天火葬场了吗 神豪:越亏越赚,我的产业遍布全球 庙祝能有什么坏心思? 暗恋至死不渝 若你走出那座岛
公元3018年,在人体冷冻舱中沉睡了一千年的韩唐,被解冻释放。于是,他在一瞬间来到波澜壮阔的大宇宙时代,身份证上的年龄,也从二十一岁,变成了一千零二十一岁。...
...
这部小说是以我的真实人生经历为题材,概括的叙述了我从青春花季的少女,经历人到中年的婚姻危机,半生的奋斗却变成了三无女人无钱无房无业,迫不得已离开家乡只身闯荡一线大都市,成了中年打工的职业保姆,最后在五十岁的时候回归故里的故事。这也是我的前半生,只不过我没那么好命,没有一个白马王子一样的男人戏剧性的出手搭救,只能学习落在井里的驴子,一步步踩着垃圾吃着垃圾逃出生天!路过繁华,坐看风起云涌,历经沧...
出轨,谁不会?渣男敢给她戴绿帽,她就有本事给他种一片草原!当场抓奸未婚夫,夏染尘转头就拉上一个帅气的酒店服务员去了民政局她本以为自己牵回的是一头小绵羊,愧疚难当要负责谁知,那竟然是一匹腹黑的大灰狼,把她吃干抹净渣都不剩后陆太子爷老婆,你的老公是霸总,钱随便花What???这简直是侮辱她的智商和人品夏染尘怒我呸,老娘要的是香甜可口乖巧听话小嫩肉,走,离婚陆太子爷死女人,你敢!?...
十八线歌手池景行醒来之后发现自己正要走上求职节目的舞台。额,穿越了,而且还是平行世界啊。那没事了。...
天道神秘莫测,隐于四万八千星辰之中运转。顺从天道如蝼蚁傀儡,令之摆布,违抗天道如刀山火海,九死一生。英雄不惧死,惧生不逢时,死不得所。谁能逆天改命,才是这茫茫星域真正的主人!—买断作品,品质保证—已在纵横完本两部玄幻异世作品魔武风神龙魂剑士,无TJ烂尾记录,买断作品,质量保证,还请放心阅读,收藏!交流群8979813920331258PS重生之谜已解,不雷可安心享用。下周五六大封推,保底五更!...