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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!丁二巷外面的小街边上,有一颗二人合抱的大榕树,茂密的树冠下,两位50多岁的老者正在下棋。
一个方脸盘红脸膛、浓眉大眼的老者,他左手转动着两个磨得锃亮的铁球,有点儿不屑地说道:“吕先生,桥家小子平素看上去挺有骨气的,怎么就会为这件事儿想不开呢?”
被称作吕先生的是一位脸型消瘦,留着山羊胡子的老者,他在棋盘上下了一子,叹了口气说道:“高员外,说起来桥家也是挺可怜的,所谓屋漏偏逢连阴雨,老桥去世后,留下两个孩子,桥文十四岁就要做事养活兄妹二人,不容易呀!
王家做的也有些太过分了,在这个时候跟桥家退婚,多少有些说不过去。”
高员外气愤地说道:“王家那个叫做什么王刘氏的婆娘,让人看着就来气。桥家小子答应退婚也是对的。不然的话,入赘过去也不知道要受多少闲气。
可是,桥家小子就这么走了,留下桥雨那么个小娃儿可咋弄啊?”
吕先生说道:“我想,桥文也就是一时想不开,过些天就会回来了。如今黄二娘帮着照看桥雨,我想街坊邻居的,咱们也帮衬一下。”
高员外问道:“吕先生,你说,咋弄?”
吕先生说道:“在这个巷子里,咱俩家的家境好一些,我想凑点儿钱给黄二娘,让她再照看桥雨一些时日。”
高员外爽快的说道:“此事容易,回头我就把钱送过去。”
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第二天上午,在丁家的后庭里,桥文让丁芷青记录他整理出来的菜谱,第一批他准备推出十二道菜,然后每五天推出一道新菜,细水长流,保持酒楼的活力。
丁芷青用毛笔进行记录,字迹虽然工整娟秀,然而速度却较慢。桥文不习惯这种节奏,他有大量的资料需要整理,于是开始教授丁芷青速记方法。
丁芷青聪明好学,求知欲强,她对这种新奇记录的方法很感兴趣,学习的热情很高。
接连几天,桥文没有出门,除了教授丁芷青学习速记法,余下的时间就帮助丁德富等人加工味精。
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这几天,韩三和萧大郎轮流守在西市口上,一无所获。
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第五天,邢铁匠父子终于来了。
在中庭里,众人看到在邢铁匠的身后,大牛背着一个用布包得严严实实的包裹,丁德富欣喜的问道:“是铁锅吗?”
邢铁匠点头说道:“是,第一次打,不知道是不是这个样子。”
说着,他伸出独臂,帮助大牛卸下了背上的包袱,小心翼翼地放在了几案上,亲手解开了包裹,露出了里面的东西。
桥文看到,这口铁锅直径约一尺八,高约半尺,弧度圆滑,内部光洁明亮,边缘齐整、薄厚均匀。他将铁锅翻转过来,锅底同样打造得十分光滑。
桥文忍不住赞道:“邢伯果然了得,不愧是首席大匠,我要的正是这个样子。”
一直紧张地注视着桥文表情的邢铁匠,得到了桥文的赞誉,顿时松了口气,露出了得意的笑容。
他说道:“第一次打,尺寸大了些,不过,桥先生放心,方法我已经掌握了,下一口铁锅就按照您说的,一准是一尺六的。”
手工铁锅全靠手工敲击,锅越小,工艺越不好掌握。
桥文笑道:“这个我自然相信。这口铁锅也不错,就按照谈好的价格留下吧。”
丁德富给的价钱很高,比起邢铁匠耗费同样的工时打造出来的铁器,价格至少高出两倍。
丁德富早就算计好了,一旦炒菜火了,铁锅至少可以卖到五倍甚至更高的价格。这口锅的尺寸大了一些,多耗费了一些铁料和工时,丁德富又给加了一些钱。
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