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吃过晚饭,郭亚亚召唤来大家一起包粽子。
陈瑾儿说:“我没包过,不过很乐意学。”说着兴冲冲去洗手。
何言焱帮着把准备好的包粽子的材料放到餐桌上,粽子叶已经洗过,糯米分成了两份,调味的和未调味的。
郭亚亚提前准备了咸排骨,烧肉,咸蛋黄,红豆,蜜枣,各种食材摆了一桌。
“那我示范一下,粽子怎么包…”
包粽子是个技术活,看似轻巧,实则不易。只见郭亚亚将两片粽叶叠在一起,中间一折,呈漏斗状。
她将调过味的糯米放入,又加了一块咸排骨,最后又铺上一层糯米,将糯米压实。
,一盖一折,用线上下左右
旁边的纪裴凌主动递过去绳子,郭亚亚把粽子五花大绑。
“很简单的。”郭亚亚手心里的粽子精致,线头都没有。
郝杰觉得脑子已经记住了步骤,他拿着两片粽叶开始尝试起来。
何言焱本来就会包粽子,很快就成了包粽子主力军。
郭亚亚又慢动作示范了几次,然后提醒不同口味的粽子用不同颜色的线绑。
郝杰发现这步骤不难,但是他的手就笨拙的不行,粽叶在他手里变得极其难缠。
郭亚亚实在看不下去,手把手教了一遍。
纪裴凌看到郭亚亚握住郝杰的手,手猛地用力,糯米都被从粽叶里挤出来。
他举手道:“我也不太会。”
郭亚亚看向纪裴凌跟前那漏米的粽子,心里嘀咕:刚刚还夸他心灵手巧,怎么这么禁不住夸。
江程一不会包粽子,朱宸慧就手把手教着,然后两个人的画风就变得暧昧起来。
“你肉放太多了。”朱宸慧提醒。
江程一说:“不好吗?”
“会咸的。还有你也把米放多了,到时候你的粽子会漏的。”说着朱宸慧示范了一下自己的包粽子手法。
“那你教我。”江程一认真看她,眼神拉丝。
朱宸慧耳朵发热,说:“你不会去问亚亚啊,我跟亚亚学的。”
“但我只想跟你学。”
郭亚亚一字不漏听完,浑身一抖。这就是强迫被塞狗粮的滋味吗?
除了最常见的三角粽,郭亚亚又示范了其他的包法。
陈瑾儿立马对长粽包法上手,很快像模像样起来。
包粽子,是个熟练活儿。刚开始包,郭亚亚观察了一下陈瑾儿纪裴凌这些新手包得不太好,形状不好看,会漏米等等。
但是他们多多包几个,等熟练起来之后,自然越包越好看。
不过有个例外。
郭亚亚看着郝杰在那和那两片粽叶斗争,直接把粽叶都弄破了,她无奈扶额。
“郝杰,你要不把包好的粽子分好,帮我拿去厨房里,我们先煮一锅。”
术业有专攻,郝杰显然在厨房领域没什么发光发热的地方。
“亚亚,你看我包的。”张柠萌把自己的得意之作跟郭亚亚炫耀。
她这又是一种新包法,是她和妈妈学的。
“这个线绑的太松了…”郭亚亚认真观察,提醒一句。“不过很好看!”
张柠萌立马高高兴兴,去拿了手机给自己包的粽子拍照。
…
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