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宜春生活散记·种菜
易中生
出小区后门,有一片较为宽缓的空地,市政部门将它开辟成花圃,今年尽管没有看到有人打理,但这花像是打不死的小强,只是杂草多一些,长势还是不错。就在这花圃的上面和侧面,看到有人开垦了荒地,正种上各种蔬菜,本来到了这春夏之交,是蔬菜开始长得有水色的时候,但多看几个地方,就会发现,要达到超市货架上的蔬菜的水准几乎不可能。深究一下可以得知。
一是这都是新开垦的,本来有头年荒土,第二年番薯的说法。就是第一年把荒地开出来,将草皮埋在里面沤,再在栽种前松土种上番薯,因这地多年没有种过农作物,养分丰富,加上适当锄草等,收获一般要高于熟土。而在这里,因在半山腰,这地面根本就谈不上肥力,再又多是碎石,如果没有农家肥支撑,根本就长不出东西。
二是水土不能保持,大多是挂壁土,一下雨,水都跑了,一停雨,土就干了。而很多蔬菜几乎可以说要水当家,于是有人就在这地块旁边挖一个水窖,把天雨积聚起来,但毕竟有限,土不能保持长期湿润,像辣椒空心菜茄子之类根本就不能长得有水色。就是水窖能保持始终有水,也不能满足蔬菜的需要,特别是艳阳高照的时候。
三是投入少,现在在种菜的多半是上了年纪的人,或者是城里有种菜情结的人,并没有把种菜看作是一种收入来源,所以种子很难说是精心挑选的良种,肥料也就是自家的一点厨卫垃圾,像大粪之类在现在这住宿条件下根本不可能有,有人会去买点商品肥,但几乎把它当药品使用,所以这蔬菜能长时间长势良好几乎不可能。
前面多次到农贸市场去买菜,看到那乡下个人来卖的蔬菜,与超市卖的根本就不是一个档次,我一直认为是人为原因,也就是不肯采用良种和施用肥料,从这实地看,情况不完全是这样。
在宜阳森林公园旁边的蜂窝农场,开辟了十多亩蔬菜用地,出租给闲来无事的人们,70平米的面积,农场提供种子肥料工具,每年租金3000元。当然我测算了一下,就是当心去种,能有300元收入就不错了。真的就有人租种,有的还种得不错。
城市的扩大,农民洗脚上楼,原来的蔬菜园地都成了生活小区,这些适合蔬菜生长的园地不见了,只好到偏远的贫瘠的地方种植,这本地蔬菜怎么能有长势呢?所以现在只能到远离城市的地方成片开发菜地,集约化生产,水土肥种能够得到保障,再加上科学种植,原来的城边上传统的分散种植只能望尘莫及了。
2020.4.28
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