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孟铁抬起头来:“我倒是有这个心,但就怕陈老弟……”
他对陈年的称呼已经和傅新一样,变成了以兄弟相称。
“我可以教的,这都没有问题。”陈年很痛快的答应了下来,反正不管在哪里都需要人脉,若是能和朝中的这些大臣处好关系,说不定还能让他们把他们府上一些厨师的特色菜拿出来作为交换。
一切人脉都是有价值的,而这价值的体现不外乎两种。
要么就是钱,要么就是知识。
“真的吗?”
“当然是真的。”
“那我回头便去和陛下说!”
“嗯,不过孟大人,我虽然可以把这些都交给你们,但我现在还是御膳房的御厨,肯定不能耽误本职的工作。”
“不耽误不耽误,我到时候带人抽空来学。”
“行,孟大人到时多带些聪明的过来。”
就这样在他们离开之后,陈年终于吃上了饭,虽然饭菜早都已经凉了。
当天下午孟铁就把硝石带了过来,有皇帝的旨意,他将这东西带皇宫也没什么阻力,只是记录了一下硝石的重量做个登记。
而陈年也在孟铁的目光之下,先是取来了两个盆。
然后把从井里打起来的水放入两个盆中,再在外面的盆里放入消食。
紧接着他们就看到里面盆中的硝石。
开始慢慢的先在表面凝结成一层冰霜,紧接着里面也开始渐渐的冰冻了起来。
对于这一项任务,孟铁更多的只是起到一个监督的作用,因为他也知道这样做确实是可以让水凝结成冰的。
所以他对于制冰的过程没有多问,而是在不停的问着陈年一些物理基础方面的问题。
对于物理虽然陈年了解的虽然没有很深,但一直到高三的物理,他还是能教得了的。
这也得益于菜谱每次在返回的时候总会问他各种各样的问题,原本他大学毕业之后这些知识都忘得差不多了,可在菜谱的逼迫之下,他又渐渐的全部都想了起来。
一边讲,陈年还一边想着自己大学为啥学的不是土木,这样一来那些力的各种数据自己也能算明白。
关于材料那一部分的知识,陈年虽然学的不是这个专业和方向,但那会儿在学校的时候他也看过一些书。
毕竟学食品最主要的就是生物和化学,哪怕平常看的都是蛋白质氨基酸这些,但有了基础之后再去看那些工业材料也很容易入门。
一些比较基础的,他也能讲一讲。
一直到制出冰块之后,陈年直接敲了一块下来,放入口中,示意这些冰块是可以吃的。
“孟大人,冰制好了,这个没有毒,是可以直接吃的。”
可是孟铁现在还沉浸在知识的海洋中,听到这话他满意的点了点头:“学会了,学会了。”
(本章完)
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