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银霜炭虽然昂贵,但兰曦自然是不会干赔本赚吆喝的买卖。
铁板烧的价钱,直接将银霜炭的价钱给算了进去。
嫌贵?
嫌贵,你别来!
兰曦的态度不是一般地拽,而苏多木这个大总管,得了兰曦的法旨,对下面的人也是相当拽。
俗话说,上梁不正下梁歪。
兰曦这么拽,下面的人,自然不能丢了主子的威风。
可即便是如此,店里的生意依旧红火的让人羡慕嫉妒恨!
铁板烧,没啥出奇的窍门,那调料更是简单,很容易就被人学了去。
没用多久,京城的界面上就出现了不少的铁板烧。
只是,很多人舍不得使用这无烟的银霜炭,为了节约成本,为了低价吸引顾客,他们使用的木炭,档次就差了。
如此一来,店里可就变得烟气腾腾。
进店的客人受不住,纷纷跑了。
也有聪明的,干脆将铁板烧放在店外烧烤,由饭馆的厨师负责烧烤,然后送到食客面前。
可如此一来,少了一点乐趣不说,在店里等铁板烧的时候,很冷啊。
兰曦的饭馆和酒楼里之所以让食客自己动手,就是为了吃美味的同时,还能烤火。
这两相比较一下,孰高孰低,一目了然。
“比不了啊!”
终于,有跟风的铁板烧馆子关门了,老板几乎赔光了身家。原本是想着能借着这股东风大赚一笔,不曾想身家都赔了进去。
随着第一家铁板烧馆子关门,这关门风就刹不住了。
没有食客光临,这馆子的租金、厨师的工钱,不能就这样一直熬着啊。还有之前购买的那些低级木炭,不能做铁板烧,只能转手再卖掉。
一时间,京城卖木炭的商家,一下多了许多。
做铁板烧没有做起来,反倒是改行卖起了木炭。
“可怜啊!”
九福晋到了十阿哥府里,跟兰曦说外面的趣事,很是为这些人唏嘘了一阵。
兰曦则是始终乐呵呵,笑道:“这个可真不怪我,对吧?”
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