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门口雪洞深处,地面的雪都被扫干净了,踩上去不用担心雪。而踏出家门的那一刻,令人惊喜的是雪洞下面温度很高,至少裸露到外面的皮肤并不会觉得寒冷。
罗杞伸手触碰雪洞边缘的雪,感受着雪花在手上迅速融化,忽然惊喜的说了句:“有吃的!”
文成顿了两秒,对着罗杞力气了大拇哥。
要知道,温度偏低的时候人的嗅觉是会失灵的。
“那还不快点走。”骆归庭温热的手掌抓起罗杞软的找不到一点茧子的手,三人步子快了些,前面走了足足几十米,期间还能遇到些被埋在雪里的树,前面才豁然开朗,有一个三米见方的空间,里面有着简单的炉灶,上面煮着什么东西,抬头发现上面的雪已经被铲掉了,一抬头就看见染红了半个天空的夕阳。
雪洞望天看夕阳,此时三人都没办法用简单的言语形容他们眼前看到的一切。美的竟然不真实。
“好看吧。”骆归庭将骆归庭拉到炉子前,坐在几块砖头堆成的小凳子上。
炉子上是口锅,里面是满满的汤水,汤色偏深,上面还有一点不太明显的红色油花。
而他们坐着的旁边就有没铲的雪拍实做的小桌子,上面罗列着放着盘子,里面放着各种蔬菜和肉。
罗杞烤着火一提鼻子就问出来了是什么。
“是鸡汤?”
“是鸡肉做汤底的火锅。这大冷天最适合吃这个,从前材料一直不够,今天这汤不错,你们试试。”
骆归庭开盖子,先将耐煮的土豆片和地瓜片还有木耳扔进去,然后将用机器削成薄片的兔肉端给二人,自己先做示范。
其实这个还是牛羊肉这么吃更好吃,但咱们眼下没那个条件。
“这个涮几秒钟吃最嫩最好,时间长就老了。”
涮好了一片肉,骆归庭吹一吹先送到罗杞的嘴边:“你看这个辣度行吗?没敢多放辣椒。”
兔肉其实俩人没少吃,罗杞张嘴吃进去,先点点头:“很嫩,好吃,就是味道……”
也不能说是难吃,只能说是……清淡?或是单一?其实也不算清淡,进嘴里微微辣的感觉最是开胃。
“因为还有蘸料呢,不过咱们没别的条件,就只有花生酱和葱花香菜了。”骆归庭盛了一点花生酱,再涮一片肉后蘸料喂过去。
这次罗杞用力点点头:“这个更香。”
骆归庭那时候,北方部分地区讲究吃涮羊肉沾芝麻酱。其实说是芝麻酱,最有味道的还是二八酱,就是一种芝麻跟花生的产物。本身都是高含油量的东西,带着醇厚的香味。
文成饿着就算了,还被为了一大口狗粮。
几人就这样围在一块吃火锅,后面甚至还添了几次调料和辣椒油。随着吃辣越来越多,二人对辣的承受之也在不断的爬升,虽然跟骆归庭习惯的辣度还差了好远。
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