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“浑豉。www.wjxs.com”
李德思考片刻才认出来,浑豉不就是豆豉,能够自作发酵的调料,之前的厨子应该有两下子。
正好排的上用场,刚才在院子里看到晾晒着一些草药,在他眼里其实是调料和辅料,比如葱白,胡椒,茱萸。
三下五除二将找到有用的调料放到一个碗里面开始捣成酱,刚刚做完酱料他发现原本在煮鱼的几个大汉全都用鼻子往他这边嗅。
李德心说调制一碗调料有没有那么夸张,不至于味道让人有如此大反应。
开始情况往往是这样,你觉得没什么,可是被人却不这么认为。
“李公子,你调制的是吃的么,味道很特别,好想尝尝。”厨房带头的大汉说话的时候很小心,末了砸吧砸吧嘴,像是他真的吃到了一样。
李德见几个人不顾煮鱼全都过来围观,大有你不给我我就跟着你的架势,看着他们几个对味道陶醉的样子,鸡皮疙瘩一层层的起。
“你们要淡定知道不,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,耽误寨子开饭你们要负责任的,快回去煮鱼,别溜号。”
李德一边说着一边将他处理好的三条鱼和几张胡饼放到一个干净木桶里,端着一碗酱汁快步出了厨房。
厨房内上下呆呆的几名大汉,听到李德如此说绝对好有道理,真没跟出来。
“切,想不劳而获,没得道理讲。”
李德提着食材出来,将东西放在了厨房不远处,回去将看到的几块石板给抬了过来,成品字型一叠,将厨房现有的几块木材放在石板底下。
从炉灶中直接取了一跟燃烧旺盛的木头带过,很快木材火苗上来,石板上撒上了少许的菜籽油。
厨房的菜籽油不多,他现在做的菜肴倒是不需要太多,在石板上涂抹一层足够。
将三条新鲜的鱼放在刚刚稍微加热的石板上,按顺序排列均匀,过程并不华丽,等待是枯燥的。
李德没事开始瞎哼哼,小火苗蹭蹭往上穿,一个人晃晃悠悠的左右摇摆,小节奏掌握的如火纯情。
火越来越大,火苗刚越过石板边沿没一会儿,李德将三条鱼换个面,又将调好的酱汁均匀的洒在三条鱼上。
大功告成,用不了多久鱼会彻底的烤熟。
烤鱼的香气开始蔓延飘散,李德肚子都在叫唤,眼巴巴看着鱼肉烧烤的油滋滋的,要不是有一面没烤好,酱汁没入味,他要忍不住开吃。
李德在远处烤着鱼哼着歌,没有发现厨房门口聚集了好几个壮硕大汉个个虎目圆瞪在往他这边眺望。
“宣华,你何必要亲自来取饭食,明天我叫人给你们送去多好。”裴青璇一边带着路一边说道。
“嫂嫂不喜欢陌生人打扰,我来取饭食很方便的。”陈宣华爽朗说道。
裴青璇知道自己师妹的性子,真如陈宣华所说不喜欢见人,从小就这样。
“青璇姐姐,今天厨房做的什么,好香。”陈宣华精致的穷鼻嗅着香味,一副陶醉的样子很是可爱。
裴青璇纳闷,厨子请假回家,按理说最近的饭食味道上会差一些,而且厨子即便在的话也从来没有做出过如此美味。
好奇的快走几步,刚到厨房独立小院,看到几个山寨的汉子呆呆往一边看,不停的吞咽口水。
她没注意,陈宣华刚进院子直接朝着传来香味的方向走了过去。
“宣华,等等我。”裴青璇见状忙道。
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