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(虽然我不看好小龙虾,但是我相信主播说的话,既然主播说好吃,那么小龙虾一定是最好吃的。)
(我也相信主播)
这时闻雅已经把小龙虾放到仪器里面了,没想到小龙虾真的没有毒!
这还是这么久以来第一个没有毒素的食材,实在是太让人惊讶了!!
(我看到了什么?竟然真的没有毒素!!)
(原来不是我一个人看到,大家都和我一样看到了没毒素的食材。)
(我要等一会尝尝这个小龙虾好不好吃,如果真的好吃的话我就去抓去)
(楼上的,听你这话的意思你是知道哪里有?)
(当然)
(我们这里也有)
“大家都看到了,这个是没有毒素的,现在我们来把它处理一下。
因为小龙虾所生长的环境并不干净,所以我们要清洗干净之后再开始烹饪。
第1步骤|用“盐碱水”静养
不管小龙虾打算制作什么口味,都别着急上手刷洗,先用流动清水将小龙虾表面能见的泥垢、杂草都统统冲洗干净,再用一个高盆子盛着,加入刚好淹过小龙虾的清水量,撒入3~5勺盐和适量的小苏打,充分拌匀,让小龙虾在盐碱水中静养30分钟。
用到了盐和小苏打辅助,能让小龙虾身上依附的黑色脏物轻易脱落,所以养出的整盘水,都是脏兮兮的。”
闻雅边说边做给大家看,让大家能看清楚,凌浩那边却是在继续抓小龙虾。
“这次我打算多做一些,之后咱们抽二十位幸运观众快递过去,你们有知道哪里有小龙虾的,也可以自己在家里做,不过大家自己做的时候一定要把检测仪器带着。
做之前先检测一下有没有毒素,我可不敢保证所有的小龙虾都没有毒素,所以大家要自己注意。”
闻雅泡了好几个大盆的小龙虾,本来他们自己就有不少人,还要给二十位幸运观众打包,做少了可不够。
(这次竟然有幸运抽奖!!)
(真的是好激动)
(我是非酋命,我可不想什么抽奖不抽奖得,反正也抽不到我,我还是在直播间里多尝尝就好了。)
(楼上好可怜,不过我一直是欧皇附体,这次肯定会有我的。)
(楼上的先别激动,你先看看直播间里的人数再说这话吧。)
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