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凌晨五点,杜童从闹钟叮铃声中惊醒,打了个哈欠,迷迷糊糊下床,去水缸里打了盆冷水,稍微梳洗了一下,把睡意驱散。
“童童,怎么起得这么早?”她刚收缀好,肖中云的声音就在堂屋响了起来。
“我去防空洞和爸一起采平菇。”杜童把自己家的称找出来,背上背篓,抱了两张薄膜,拿上电筒就准备出门。
“我和你一起去。”肖中云把堂屋门锁上,跟着杜童去了防空洞。
防空洞。
杜国树已经起床,这会儿正小心翼翼地掰着平菇。见杜童来了,他道:“把我摘下来的菇装好,小心些,这东西脆得很,可别弄碎了。”
杜童嗯了一声,把薄膜摊到背篓里,着手装了起来。肖中云把电筒搁到桌子边缘,也蹲下身,帮着掰起了平菇。
“爸,你别只指着大的收,一丛一丛收,甭管大小。你压着点菌床,别把肥给带出来了。”杜童装了几朵平菇后,就察觉到了问题。
平菇是丛生菌,采摘得一丛一丛摘。她爸采收平菇,只采菌盖全展开的大菇。颜色深些的小菇,几乎一朵都没有。这种摘法,会影响平菇下一茬的产量。
“这小的都还没有长开,摘了多可惜。”杜国树就觉得,小菇现在收划不来。
杜童解释:“长没长开都得一起收,分开收,落下的小菇会吃肥。营养不够,下面几茬菌的生长会受到影响。”
平菇是杜童捣鼓出来的,杜国树虽然觉得现在就把没长开的小菇收了有些可惜,但到底还是听了杜童的话,应了一声,便开始一丛一丛采收起来。
采收菌菇是个磨人的活,得轻拿轻放以防损伤。三人在防空洞里忙了差不多一个小时,才收完一个菌床的平菇。
杜国树拿起称,称了一下重量,夹着眉心道:“才十九斤……”
密密麻麻那么多,怎么称着却没重量。
“平菇不占称,已经好很多了。一个菌床十九斤,七个菌床第一茬就能收上来一百三十几多斤。咱这七个菌床,可是能采四五茬的,就算后面产量没有第一茬高,总产量也不低于七百斤。”
现在的平菇价格是七八毛一斤,七个菌床一季的产出就能卖上五六百块,这在杜童看来已经算是不错的了。
“奶,我和爸去洪桥镇了,你菌床再补下水,然后薄膜盖好。其它的,等我回来再说。”现在已经快上六点,卖东西得趁早,洪桥镇离鸳鸯村有些远,不搞快点,回头不定就占不到位子了。
“对,赶紧的,别去晚了。”
卖菇要紧,杜国树轻手轻脚把背篓背起来,提上称就出了防空洞。杜童从木桶里打了点水,把手洗干净,小跑追上了杜国树。
入了秋,晨间多了几分凉爽,杜童和她爸走了差不多两个小时的山路,才抵达了洪桥镇。
洪桥镇要比新平镇大一些,这儿甚至还有长途客车站。杜国树来过洪桥,对这个镇不算陌生,到了镇上,他便带
着杜童去了菜市场。他们到得太晚,镇子附近卖菜的小贩早就把市场外面的地儿给挤了个满满当当,杜国树并没有找到好的地方,在离市场有段距离的镇桥头占了个位子。
放下背篓,杜国树把覆盖着平菇的薄膜掀开,又拿了一张干净薄膜摊到地上,挑了几朵鲜嫩的平菇放在薄膜上。
“大兄弟,平菇多少钱一斤?”
杜国全才刚弄好,一个提着菜篮子的阿婆就停在了摊子前。
“八毛钱一斤,阿婆这是我自家种的,早上才摘下来,新鲜着,你要不要来一斤。”见有人问价,杜童眼睛一亮,忙不迭搭话。
“自家种的,你们家还会种这东西?”阿婆看着杜童,稀奇地问。
杜童盈盈一笑,“对啊,种得不多,阿婆你称一点吧。”
“成,我挑一些。”
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