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王书记讲完后,张队长也上去发言了,他说得比较实际,布置了明年开春的一些任务。
林茜听着听着,心底越来越慌。这劳动量可不低啊!看来以后早晚要进行一下耐力训练。
散会后,三个人慢悠悠的往家里走,天很冷,但是冬天的太阳晒得人特别舒服。
走了一会儿,林茜带着毛毛停来下看树上结的冰花,一字一句的教他背,“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”
高筱安跟在他们后面,笑得比太阳温暖。
到家进院子后,林茜记起厨房里新长出来的绿色韭菜,想起白菜猪肉饺的味道,开口对高筱安说:“我们今晚不如吃韭菜猪肉馅的饺子吧,包多点,给爷爷奶奶那边也送一份过去。”
“行!”对于吃的这些事,高筱安就没有不同意的。
去厨房拿刀割了一把韭菜,剩下的留着,它还会继续长出来。
高筱安把毛毛哄睡,然后去厨房开始切肉。
林茜把韭菜过了一遍水后放盆里,这韭菜纯天然无污染,香得很。
接着去柜子里拿面粉出来揉面团,饺子可以多做点,放外面吃几天都可以。
和面,调馅,擀饺子皮,一切都准备好了,林茜洗手去炕上把毛毛叫醒,小孩子睡太久不好,正好让他一起包饺子。
毛毛把包饺子当成了一种游戏,他学得很认真,但是小孩的手就那么小,也包不好。
高筱安和林茜也不制止他,一直在不停的夸他学得快,只是悄悄的把他包的饺子翻工了一遍。
“哇,姐姐这个好看,是怎么做的?”毛毛看着林茜手上的玫瑰饺子花,一脸惊奇。
高筱安也很佩服她的奇思妙想,不确定的问道:“这是玫瑰花?”
林茜笑着点头,又演示了一遍。
她拿起四片饺子皮放桌面,从左至右,把四张皮一个搭一个叠好,中间放馅,然后将饺子皮上下边对折。
最后从右边卷起来,这样一朵玫瑰饺子花就做好了!
高筱安试了一下,果然成功了,毛毛看到后急忙喊道:“我待会想吃这朵花花!”
“行啊,今晚就吃这个。”林茜答应得爽快,然后对高筱安说:“这种饺子花只能蒸出来,煮的话会散。”
这也是林茜成为生活区up主之后学到的,她还用过火龙果榨汁,放进面粉里染色,做出过红色的玫瑰花饺子呢。
做了十朵后,林茜就没再做了,这种玫瑰花饺子只是看上去很漂亮,实际味道不如饺子好吃。
晚上三人又吃得饱饱的,没煮完的饺子放外边冻起来了。
林茜对高筱安说明天要把那些肉放柴火房里,拿砖头压着,免得晚上有小动物过来偷吃。
高筱安当然是点头同意,她已经很久没有下厨了,当妈的手艺现在不如女儿远矣。
那些龙骨林茜打算熬成大骨汤,早上用来下挂面吃,或者在吃馒头的时候喝,都很方便。
晚上八点的时候,林茜悄悄推门去了牛棚那边,她背筐里带的东西除了饺子,挂面之外,最重要的是高筱安做的药丸。
林茜看她每次都要忙活好几天才做好。
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