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小后山的四亩黄豆,一共收了1000斤的黄豆。
叶老爷子原本打算卖给粮店的,粮店按三文半一斤来收豆子,1000斤的黄豆也能卖出三两5钱的银子。
叶父则想把黄豆做成豆油再卖出去。
“爹,我们把这些黄豆都做成豆油吧,镇上和县里的这些城里人都喜欢用清油做菜,像豆油、菜籽油这些,镇上的杂货铺豆油要26文一斤呢。”
100斤的黄豆大概能出20斤的豆油,1000斤的黄豆就是200斤的豆油了,杂货铺的豆油是26元一斤的,那这里就是五两二钱的银子了,比直接卖黄豆划算。
“可是这附近也没油坊,怎么做豆油?”
叶父在杂货铺做了几年伙计,见识的东西多,又现在又进出进出县里做买卖,见识广,叶老爷子对叶父的意见很重视。
“听说隔壁的月牙镇有一家油坊,我下午过去打听打听,顺便去看看附近有什么特产可以收的。”
现在天气太热了,大山村那边做不了腊肉,笋干和蘑菇也少了,金银花又被人抢了,叶父想再找找有什么量大的特产。
“行,你去看看吧!”叶老爷子看着眼前高大自信的儿子,心里很安慰。
叶父带了200斤的黄豆,赶着驴车来到隔壁的月牙镇。
叶父在路边的茶水摊子要了一壶水,跟老板打听好油坊的位置,赶着驴车来到镇郊的油坊。
油坊的门口有一块牌匾,写着李家油坊。叶父赶着驴车进了院子,油坊的院子挺大的,还停着几辆驴车。
叶父刚停好驴车,有一位中年男子热情地上前招呼。
“这位老板是要买油还是要榨油呢?”这位中年男子是李家油坊的老板李峰。
“想要榨点豆油。”
油坊既可以买油,还可以自己带油菜籽或者黄豆过来榨油。
买油的话,豆油是26文一斤,菜籽油25文一斤,如果是想自己榨油,则要收辛苦费,100斤豆子收20文。
100斤的豆子大约可以出20斤的豆油,榨完油的豆渣可以拿回去喂牲畜,也可以卖给油坊,卖给油坊是1文钱20斤。
榨过油的豆渣,既能喂牲畜,也能用来做肥料肥田,附近的农户和养殖户经常过来油坊买油渣。
“这次带了200斤的豆子过来,这豆油多久可以过来拿呢?”叶父从驴车上提了三麻袋的黄豆出来。
“你明天下午过来拿吧。”
“行,我明天下午过来拿豆油。对了,油坊里的油渣可以买吗?家里养着几头猪,顺便买点回去喂猪。”
“可以的,我这油坊里的油渣也是卖给附近养猪的人家,这猪吃了油渣长得又快又好。”
“这黄豆可是粮食,吃豆渣长大的猪比吃猪草的猪要大上不少呢,听过来买豆渣的养殖户说,出栏的时候有200斤重。”
“这豆渣怎么卖的?”
叶父以前也听人说吃豆渣的猪长得快,肥肉也多,只是洛河镇没有油坊,一直没有机会尝试。
“这豆渣便宜,一文钱10斤。”
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