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第17章 九个安慰奖（第1页）

罗凡突然想起自己好评破了一千。

找到抽奖界面，直接十连抽。

一边炒饭一边看着抽奖界面.

看到结果的他，恨不得现在就把锅丢了，在这吭哧吭哧赚好评，到头来都是系统的，自己纯纯打工。

“九个安慰奖？一个绝味土豆丝？开什么玩笑，这道菜商店里就价值三百好评，我花了一千好评，就这个?”

好吧，至少有九百块钱，算是这几天的工资。

沉下心来，做饭是个不能着急的事情，着急就掌控不了火候，口味就会下降。

处理完蛋炒饭，罗凡立即做绝味土豆丝。

还吃葱爆牛肉？土豆丝炒肉？抱歉，经费不够。

罗凡快速处理土豆，蛋炒饭好了，先让竹青先吃着。

其实绝味土豆丝就是酸辣土豆丝。

罗凡拿出土豆，处理土豆皮，以及那些坑坑洼洼的地方。

现在处理土豆皮都有专业工具，处理起来很快，只有少数地方需要处理。

一连处理好十几个土豆丝，可以炒一锅了。

罗凡手起刀落，眨眼功夫就将一个土豆切片。

土豆片叠好后，闪电般的刀哒哒哒的不停，在门口吃着蛋炒饭的竹青都看呆了。

好快的刀，只看见罗凡手抖，不见刀动。

这都得益于梦中的千百天的锤炼。

细看，这每一根土豆丝都晶莹如水晶，透亮，区别于工具刮出来的丝，切出来的土豆丝更有棱角，看起来也更加透亮。

土豆丝只有针一般粗细，看过去密密麻麻的很是好看，放在水中一下子如同头发一般散开。

竹青看着这一系列操作，已经不知道说什么了，以前就在电视上看过这么细的土豆丝，还是顶尖大厨切的。

亲眼看到，这简直就不是人能做的。

要是自己上去切土豆丝，要切到这么细小，干脆把她嘎了吧。

动作又快，切的又均匀细小，这功力绝对不一般。

罗凡没看竹青惊讶的眼神，继续处理土豆，不多久，十几个土豆切好放在水里泡一泡。

这边罗凡打开灶火，放油。

润锅。

【绝味土豆丝制作中】

【86%....】

【100%...，加入葱花和干辣椒，爆香】

罗凡拿过佐料，熟练的加入，按照一定比例放入锅中。

不一会，红色绿色在油中变色，并散发出香味。

【100%...放入土豆丝，翻炒。】

罗凡转身把沥了水的土豆丝放入锅中。

刺啦~剩余的水分在与热烈的油触碰后爆发出白烟。

单手颠锅，下面的土豆丝沾染了油后变得油亮光滑。

已经有香味飘出，红的辣椒，翠绿的葱点缀着，色香味一下就上来了。

看着进度条差不多了，罗凡拿过醋，然后倒入其中。

围着边缘倒一圈，放了醋继续翻炒。

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