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上好油烟墨制作不易,除了工序繁复外,要想墨色纯正,味道幽香需要大量药材,乔悠找到回春堂的苗老,斥重金买全了这些药材。
又打了一套模具后开始正式制墨。
其实加入多少药材才能让墨助色增香乔悠也有些茫然,她翻了不少古籍后才着手将各种药材配比一一写下,每批墨的药材含量都不相同,只有明年出墨时才能找到最适合的方子。
将鱼鳔胶浸软剁碎、加巴豆仁锤碎、用箬叶包裹后煮开、再捣碎、再加入甘松、藿香、零陵、香白檀、丁香、龙脑、麝香等药汁煮化,去除胶类和煤烟异味,增益墨香。地榆、虎杖、卷柏、五倍子、丹参、黄连、黄卢、紫草、郁金、茜根、黑豆、百药煎、苏木、胡桃、青皮、草乌头、牡丹皮、棠梨叶、诃黎勒可助墨色;皂角可除湿气;栀子仁、青黛可去胶色;黄檗使墨研而无声;川乌头防止胶力不劲。
一斤净烟与胶和药汁倒入白色瓷盆,绵网过滤,用手搅匀成细砂状烟泥;在锅中置放甑子,隔水蒸烟泥,并趁热用杵用力捣,需反复多次后选青石臼、檀木杵,将蒸好的剂放入,用杵敲打,古语云:“捣不厌多,愈捣愈坚。”
这种体力活现在都是朱大叔来做,乔悠最后将这些蒸捣好的墨放桌上搓成长条,秤湿润的墨一两四钱,晒干正好一两。将秤好的小墨块再用铁砧、铁锤锤炼数百次,古语云:“一锤一折,斗手捷”。最后把软墨用麝脑揉匀放入模具,最后用重物压平。
等取下模具中的墨条时,每块墨都散发着淡淡药香,在墨块下方,有两个小字:醉墨。
最后将这些墨块放在干燥的地方至少半年,等明年秦淮之春闱时就可以用了。
乔悠制的墨味道清幽,色泽浑厚,虽然明年才能知道到底好不好,可秦淮之却对她信心十足,又找来不少五年以上的桐油开始收集墨烟,用他的话说就是有备无患,若是明年成功那么今后每年都会有新墨,若是不成功也未损失什么。
其实他更想说,看乔悠制墨的过程是让人舒服的,尤其是那专注的神情让人不自觉的被她吸引,家中每天散发的药香也让他心安......
李老板得知他们要在京城买房子十分上心,京城的房子讲究一个南尊北卑东贵西富,皇新国戚自然都住城南,城东的房子多是在朝为官身居要位的,城西富贵,多为商贾人家,大多数的玩乐行当也多开在西城,城北普通百姓居多。
妙缘阁开在城西,李老板当然希望他们能在城西住,可乔悠却想在城东买,因为城东有几家不错的书院,淮云淮书的功课不能停,如果秦淮之春闱得中,那今后入朝为官每日上朝下朝也方便许多。
在快过年的时候终于让他们等到了一处城东的四进宅子,这个宅子是原国子监祭酒柳大人的府邸,宅子不大,可里面花园水塘却一应俱全很有些意境。
柳大人已过耳顺之年,年初大病一场,拖拖拉拉病了大半年后也未能痊愈,便向圣上告老,想回家乡扬州安度晚年。
永成帝念其兢兢业业几十年便在当地新赐府邸一座,京城这个宅子就空了出来,柳大人想着今后不会回京便着手处理。
圣上赏赐的府邸自然一应俱全,柳大人便与夫人只将贵重物件收拾出来,其他笨重的家具一概不用,这样一来宅子价格自然要高一些,要价一万六千两。
乔悠虽然没见过宅子,但听李老板说柳大人与柳夫人都是在扬州长大,这个宅子当初买来时,为解思乡之情,由柳夫人找来家乡的工匠重新改建,里面一派江南景观,让人流连。
秦淮之却马上与李老板定了下来,上次乔悠被掳走,与他说要去扬州看看,这个宅子既然是江南景观,想来乔悠也会喜欢。
虽然价格比预想的高了不少,不过这个宅子地段好,又是精装修,乔悠自然也满意,等秦淮之拿回地契时乔悠才发现,上面是她的名字。
这个新年秦家过的依然红火,李嬷嬷使出十八般武艺准备了十二道主菜,四道凉菜,还有各式点心种类繁多。
家中只有李嬷嬷和赵嬷嬷两个下人,可秦家人口简单,第一年在一起过年没有那么多讲究,乔悠便让她们一起坐下吃年夜饭,李嬷嬷赵嬷嬷规矩大,实在不能从命。
乔悠无法只能让二位嬷嬷自己再摆一桌,还给每人发了一个大大红包,告诉两人今天不用收拾,早些休息。
等他们围坐在一起守岁时,乔悠像个饲养员一样看着这几个自己精心喂大的孩子,淮书淮云已经和乔悠一般高了,虽然淮云还是大大咧咧的模样,整天武刀弄棍一刻也不闲着,却有小小少年英姿勃发之态;淮书仍然一副秦淮之2.0的派头,眼神也比之前犀利,有时不等秦淮之开口,往往他一个眼刀过去,淮云就乖乖放下手中兵刃以免伤了乔悠和淮浅。
淮浅与蒋夫人学了一年多刺绣,日常衣裳鞋帽自然不在话下,现在乔悠的衣裳都是小淮浅打理,这孩子每次给乔悠搭配的衣裳都清雅漂亮,可乔悠怕她累着,每日也只在阳光好的时候让她练习,还专门买了一缸金鱼放在屋中,让她没事儿看看小鱼放松眼睛。
蒋老夫人得知他们明年举家搬到京城后特地写了一封手信,让乔悠进京后将手信交给京城浮锦阁的谢掌柜,让谢掌柜安排淮浅继续学习。
秦淮之有些心不在焉,明年春闱后,他应该会直接选进翰林院,鞠茵茵,鞠首辅,三皇子......
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